異次元の美味しさ!
他にはない!和牛の塩釜焼きローストビーフ!
「yummy'sコース」5,000~もオススメ!


目で楽しみ四季を味わう、遊び心満載の美味しい体験!

■異次元の味わい!「和牛の塩釜焼きローストビーフ」
黒毛和牛やあか牛、短角などの厳選和牛を竹皮で包み塩釜で焼き上げる、他にはないローストビーフ

■農園野菜のバーニャカウダ~スコップを片手に農作業~
野菜本来の味わいが詰まった四季を彩る"0831農園"!土に見立てたソースと共に

■STAUB炊きトリュフごはん
薫りよくふっくらもちもち、肉料理のためのごはん

【コース】全コースに塩釜ローストビーフ付き
「#8」6,000円/瞬間燻製牛ハツのコンフィ
「#3」9,000円/炙り和牛サーロインの極上カルパッチョ
「#1」12,000円/房総産伊勢海老の低温コンフィ

【ワイン】
お祝いはシャンパンで!爽やかな白ワインはお野菜と
熟成感のあるボルドーの赤ワインはローストビーフに

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 厳選和牛の塩釜焼きローストビーフ SIOGAMAYAKI Wagyu Roast Beef
  • 農園野菜のバーニャカウダ ~ スコップを片手に農作業 ~ Selected Special Vegetable "Bagna Cauda"
  • 野菜のアイスクリーム Vegetable Ice Cream

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当店自慢の食材

  • 秋田 かづの牛

    【秋田県】

    秋田 かづの牛【秋田県】

  • 雪降り和牛 尾花沢

    【山形県】

    雪降り和牛 尾花沢【山形県】

  • 黒毛和牛 サーロイン

    【福島県】

    黒毛和牛 サーロイン【福島県】

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ネット予約できるおすすめコース

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • テーブル席

    店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、気兼ねないお二人の記念日に最適。リラックスしてお過ごしいただけるよう、照明の角度やテーブルを調整しております。ゆっくりと流れる時間の中で、素敵なディナーをお楽しみください。

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ピックアップ写真

  • 丁寧に仕上げた料理ととっておきのワインで大切な記念日をお祝い

  • 大切にしているのは食材選び、全国から厳選した和牛や野菜を使用

  • 和洋の良さを取り入れ、美味しさと驚きが詰まったひと皿に!

  • 代官山より3分/店内は落ち着いて寛げる、ぬくもりのある雰囲気

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和牛塩釜ローストビーフ 0831 yummy 基本情報

店名

和牛塩釜ローストビーフ 0831 yummy

ワギュウシオガマローストビーフ ヤミー

電話番号
  • 050-3313-4532
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 東急東横線 代官山駅 徒歩3分
  • 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩7分
駐車場
営業時間
月~金
ディナー 18:00~23:30
(L.O.22:30)

土・祝日
ディナー 18:00~22:30
(L.O.21:30)

水~土
ランチ 12:00~15:00
(L.O.14:00)
定休日
  • 日曜日
  • 不定休
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 6,000円(宴会平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 20席
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
宴会最大人数
  • 20名様(着席時)
  • 20名様(立食時)
貸切可能人数
  • 15名様 ~20名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 小学生からOK
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 和牛ローストビーフ
  • 農園野菜のフレンチ
  • ソムリエ厳選ワイン

和牛塩釜ローストビーフ 0831 yummy のサービス一覧

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和牛塩釜ローストビーフ 0831 yummy