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みそラーメン データ提供:ユーザー投稿

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【全てにこだわった“らーめん”が堪能できる「こってりらーめん 誉」】
◇味の濃さ、野菜の量などお好みに調整いたします
◇柏駅 南口から徒歩3分!お仕事帰りに◎

見た目はとてもこってりしてますが隠し味の椎茸であっさりした味わいが特徴☆
5種類のタレを選べるつけ麺もおすすめ!

◇スープ◇
豚骨・鳥ガラがベースのスープは、
背脂との相性抜群な自慢のスープです!
また、スープは2部制になっており、午後の部は
午前の3倍濃厚なスープをお楽しみいただけます。
※午後の部は16時頃スタート

◇特注麺◇
製麺所と試行錯誤して作りあげた麺は
当店のスープによりピッタリな麺を仕入れております!
美味しいスープが絡み合った麺はとても絶品です。
スープはもちろん、素材、麺までこだわった当店のらーめんを
是非ご堪能ください。

◇チャーシュー◇
チャーシューは選び抜いた豚肉を入念に調理して、
丁寧に1つ1つ炭火で炙り、炭の香りと肉の美味さを感じられます。
注文を受けてから切り分けを行うので鮮度も抜群です!

濃厚豚骨背脂系のラーメンで麺は中太麺、ラーメンの種類は「みそラーメン」と「しょうゆラーメン」です。つけ麺は5種類のつけダレから選べ、しょうゆベースの「白(甘辛)」「赤(ピリ辛)」「青(鰹)」みそベースの「黒(味噌)」「紺(鰹)」です。どちらにもに「(炙った香りがする)チャーシュー」「辛ネギ」「味玉子」のトッピングが選べます。つけ麺はネギとメンマの量を調整できますし、ラーメンはそれら以外に脂ともやしの量を調整できます。つけ麺タレを飲む方は最後にはスープ割りをお願いしてこれで割って飲みます。このほか辛ネギチャーシュー丼があります。昼の部と夜の部でスープが変わり夜の部はより濃厚なスープになります。

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こってりらーめん 誉の基本情報

店名

こってりらーめん 誉

コッテリラーメンホマレ

電話番号
  • 04-7145-9700
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR常磐線 柏駅 南口 徒歩3分
  • 東武野田線(東武アーバンパークライン) 柏駅 南口 徒歩3分
営業時間 11:00~翌1:00
※スープ終了まで
定休日
  • 年中無休
平均予算
  • 800円(通常平均)
  • 800円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

10席

  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

ランチタイムのサービス
  • 14時以降もランチメニューあり
  • たっぷりランチ

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柏には柏駅や ららぽーと柏の葉モラージュ柏 等、様々なスポットがあります。 また、柏には、「柏高島屋」もあります。柏高島屋は千葉県にある柏駅の西口駅ビル百貨店です。T館、S館、新館の3つのビルからなり、道路を挟んだ新館のみが別棟。T館とS館はステーションモールを構成しています。レストランフロアには和洋中、エスニックやカフェなどがあり、夏季には屋上ビアガーデンもオープン。百貨店ならではのもてなし感あふれるテナントと駅ビルの立地を活かして仕事帰りにヘアサロン、エステティック、ネイルサロンといった使い方が出来る点も魅力的。毎月一定額を積み立てると1年で月額×13カ月分の買い物ポイントがつく高島屋友の会も人気です。この柏にあるのが、背脂系らーめん「こってりらーめん 誉」です。