全国各地の旬のお魚やお野菜を備長炭で炭火焼きへ
契約生産者直送の黒毛和牛のいろいろな部位を炭火焼きで

◆◇◆◇藁焼き◇◆◇◆

カンパチの藁焼き

	825円

サーモンの藁焼き

	935円

旬魚の藁焼き

その季節のおススメのお魚を藁焼きで

	仕入れ状況による

◆◇◆◇　牛◇◆◇◆
炭火焼き

黒毛和牛のサーロインの炭火焼き

	3,300円

黒毛和牛のランプ肉　ベリーソース

	1,628円

牛タン　ネギ胡麻ソース

	1,848円

◆◇◆◇豚◇◆◇◆

180円(税抜き)	198円

軟骨トロトロ焼き

650	715円

あそび豚　肩ロースと生ハムのサルティンボッカ

850	935円

葱の豚巻き炭火焼き　実山椒のソース

780	858円

漬け込みあそび豚のバラ肉の炭火焼き

850	935円

厚切りベーコン　オリーブソース

780	858円

◆◇◆◇鶏◇◆◇◆

	220円

鶏の北京ダック風

2000	2,200円

天草大王　むね肉の炭火焼き　海苔とキムチ重ね

	1,078円

天草大王　もも肉の炭火焼き　天日塩

	1,280円

合鴨　胸肉のロースト　カシスのソース

	935円

◆◇◆◇馬◇◆◇◆

	550円

馬ほほ肉のワイン煮　じゃが芋添え

	1,980円

馬ヒレのロースト

	2,750円

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