うなぎのプロが備長炭で焼き上げます
当店では、おいしいうなぎを味わって頂くために、温度がじっくりと伝わり、うなぎに含まるタンパク質が分解されにくい備長炭を使用して焼き上げます。また、職人が素材であるうなぎを見極め、そのうなぎに最もふさわしい焼き方で焼き上げるため、常に最高の状態でお召上がり頂けます。
ひつまぶしお持ち帰り頂けます
当店のひつまぶしを、お持ち帰りでお楽しみ頂くこともできます。その他、お弁当などのお持ち帰りメニューもご用意しておりますので、どうぞご利用下さいませ。中洲周辺エリアなら配達もいたします。詳しくはお問い合わせください。
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