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こだわり1 コース

旬の海鮮とステーキを各種宴会で満喫

北九州中央卸売市場から仕入れた季節の海鮮をメインに据えた、2時間飲み放題付「魚マルシェ2月コース」でご宴会はいかがですか?旨味あふれる「海鮮チゲ鍋」や、お酒に合う「天然ブリゴマ」、「ホタテのカニ味噌グラタン」などの海鮮料理に加えて贅沢な一品「牛フィレステーキ」も楽しめる充実の内容が自慢です。

  • コースでも単品でもご提供している「本フグ刺」や「マグロ刺」、「生ウニ刺」など、『魚マルシェ』のお刺身はラインナップも豊富。仕入れ次第で「オコゼ活造り」や「イカ活造り」などもメニューに登場!お見かけの際は、ぜひご注文ください。

  • コースは、定番の日本酒、焼酎、お肉にぴったりのワイン、カクテルなどが多彩に揃う飲み放題付!さらに追加500円(税込)で、プレミアム飲み放題に変更可能。日本酒と焼酎のラインナップがぐっと増え、当店一押しの地酒「猿喰」や「西の関」、「開運」、「鶴の友」なども飲み放題で楽しめます。

こだわり2 新鮮魚介

素材の味わいを活かした逸品をご提供

海鮮に自信ありの当店!お魚料理には、北九州中央卸売市場から毎朝仕入れた鮮魚のみを使用しております。鮮魚を堪能するなら「乙姫刺」がおすすめ。1,280円(税抜)というリーズナブルな価格で、熟練の腕を持つ職人が捌いた鮮魚、約10種類がお楽しみいただけます。追加1,000円(税抜)にてスペシャルネタにも変更可能。

  • ネギトロに、ふんわりと仕上がる豆腐を合わせて焼き上げる「ネギトロのレア焼きハンバーグ」。鉄板でのご提供ですので、アツアツをお楽しみいただけます。コクのあるバターを添えておりますので、溶かしながらお召し上がりください。

  • 〆に人気の釜めしをご紹介!海鮮を使用した旨味あふれる炊き立ての逸品をぜひご堪能くだい。毎日店舗でとる鰹節と昆布の自家製出汁が決め手です。「うなぎの釜飯」や「本ズワイガニとカニ味噌の釜飯」、「海鮮釜飯」といった海鮮尽くしのラインナップの中でも、「鯛釜飯」が特に人気です。

こだわり3 一品料理

厳選素材のお酒に合うお料理がズラリ

「イクラの醤油漬け」や「炙り〆サバ」などお酒すすむメニューが目白押し!韓国から直送で仕入れたカニを使用した「ケジャン ~生渡りガニのピリ辛~」は、生の渡りガニをコチュジャンベースのタレに付け込んで仕上げた逸品。ほどよい辛みと味噌のコク、カニの旨味が三位一体となった美味しさです。お酒のお供に◎

  • 当店の創作的な一品「和牛すき焼きとりんごの生春巻き」は、女性が好む味付けで女子会にぴったり。ポイントはやはり、りんごと和牛の組み合わせ。すき焼きの味わいをさっぱりとした風味でまとめた自信作です。野菜たっぷりのビジュアルも好評。

  • カニの身100%の大満足の食べ心地「ズワイガニとカニ味噌のコロッケ」をお酒のおつまみにどうぞ!中心にはマヨネーズとカニ味噌を加えて美味しさをプラス。ソースにも中心と同じソースを使用しております。男女問わず好評の逸品です。

こだわり4 日本酒にこだわる

地酒をはじめ多彩な美酒を取り揃え

日本酒は地元の「猿喰 純米吟醸」が人気。フルーティーでさっぱりとした味わいで飲みやすく、女性にもおすすめできます。柔らかな甘酸っぱさが美味しいスパークリング清酒「すず音」や、和食や海鮮料理とぴったり合う辛口の「八海山 本醸造」、「鶴の友 本醸造」など、幅広い味わいのラインナップをご用意。

  • 厳選した日本酒や各種焼酎はもちろんのこと、ワインや、梅酒、カクテルなど多彩なドリンクをご用意しております。学生さんのご利用から、歓送迎会などの職場宴会まで幅広く対応しておりますので、ぜひ気軽にお立ち寄りください!

  • 生のフルーツを加えたフレッシュで爽やかな「生搾りレモンハイ」や「生搾りグレープフルーツハイ」が人気です。「ピリ辛油淋鶏」や「海鮮山芋鉄板」、「海鮮浜焼きセット」などを囲んで乾杯!カジュアルに飲み会をどうぞ。

こだわり5 完全個室

カラオケ付のお部屋で楽しいご宴会を

当店は、集合解散にも便利なJR「小倉駅」から徒歩1分の駅近。お仕事帰りの1杯から、学生さんのお集まり、職場宴会などにカジュアルにご利用ください。仲間内だけで賑やかにお食事を楽しめる完全個室を完備。中でもカラオケ付の個室はご宴会にぴったり!1名様につき2時間500円(税抜)でご案内しております。

  • 店内はダークカラーをベースに、和を取り入れた居酒屋らしい雰囲気。美味しい海鮮料理や厳選美酒を味わいながら楽しいひとときをどうぞ。ゆったりと寛げる雰囲気の完全個室や、掘りごたつ席、ソファー席などシーンや人数に応じてお使いいただけます。

  • お一人様での気軽なお立ち寄りや、居酒屋デートにはカウンター席をご案内。明るさを抑えた照明と、和を取り入れた空間は、会話を楽しみながらお酒を味わうのにふさわしい雰囲気。海鮮料理はもちろんのこと、おつまみメニューも種類豊富に取り揃え。充実の晩酌をお過ごしください。

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