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厳選された黒毛牛を'使用。絶品です！（100g）4200円
創業・昭和４６年。牛タンに拘り年月を重ねて参りました。
肉の旨味を最大限に引き出す為に１ヶ月間熟成。
※定休日変更のお知らせ。令和5年1月より日曜日は変わらず、第2月曜日から第3月曜日に変更させて頂く事となりました。何かとご不便をお掛け致しますがご理解を賜りますようお願い申し上げます。
仕入れた牛タンは温度管理された専用冷蔵庫に約１カ月寝かせます。
これは肉自体の旨味を最大限に生かす為の熟成。
さらに熟成の進みすぎた表面は切り捨ててしまうので、一頭分の牛タンから取れるのはせいぜい２～３本のみ。
手間と時間をかけた卜傳自慢の牛タン。
他では味わえない最高の旨味を是非一度ご堪能あれ！！
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おすすめメニュー
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- 牛たん
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- 牛さがり
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- 牛タンシチュー
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ピックアップ写真
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どこか懐かしく
アットホームな店内です。 -
ベンチシート風の
席もございます。 -
とてもお得★卜傳セット
（2人前）8,800円 -
柔らかい★タンシチューセット
（1人前）4,600円
感染症対策
お店の取り組み 8/14件実施中（2023/11/16更新）
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全従業員新型コロナワクチン接種済
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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他グループとの相席なし
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
たんや卜傳 基本情報
| 店名 |
たんや卜傳 タンヤボクデン |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒810-0053 福岡県福岡市中央区鳥飼2-1-48 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～土・祝日
17:00～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| 開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK |
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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たんや卜傳 のサービス一覧
- たんや卜傳
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- TEL092-715-7000