厳選された国産黒毛和牛を使用。絶品です！（100g）3,800円
肉の旨味を最大限に引き出す為に１カ月熟成。
拘りぬいた最高級国産黒毛和牛タンを是非ご賞味あれ！
創業・昭和４６年。牛タンに拘り年月を重ねて参りました。
仕入れた牛タンは温度管理された専用冷蔵庫に約１カ月寝かせます。
これは肉自体の旨味を最大限に生かす為の熟成。
さらに熟成の進みすぎた表面は切り捨ててしまうので、一頭分の牛タンから取れるのはせいぜい２～３本のみ。
手間と時間をかけた卜傳自慢の牛タン。
他では味わえない最高の旨味を是非一度ご堪能あれ！！
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ピックアップ写真
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どこか懐かしく
アットホームな店内です。 -
ベンチシート風の
席もございます。 -
とてもお得★卜傳セット
（2人前）8,800円 -
柔らかい★タンシチューセット
（1人前）4,300円
たんや卜傳 基本情報
| 店名 |
たんや卜傳 タンヤボクデン |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒810-0053 福岡県福岡市中央区鳥飼2-1-48 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～土・祝日
17:00～23:00 （L.O.22:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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| 開店年月日 |
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席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK |
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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- たんや卜傳
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- TEL092-715-7000