創業・昭和46年。牛タンに拘り年月を重ねて参りました。
肉の旨味を最大限に引き出す為に1ヶ月間熟成。
※原材料の高騰に伴い、令和4年7月1日より一部メニューの価格変更を致します運びとなりました。
お客様にご理解いただきますようお願い申し上げます。
仕入れた牛タンは温度管理された専用冷蔵庫に約1カ月寝かせます。
これは肉自体の旨味を最大限に生かす為の熟成。
さらに熟成の進みすぎた表面は切り捨ててしまうので、一頭分の牛タンから取れるのはせいぜい2~3本のみ。
手間と時間をかけた卜傳自慢の牛タン。
他では味わえない最高の旨味を是非一度ご堪能あれ!!
新型コロナ対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2022/01/03更新)
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全スタッフワクチン接種済
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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他グループとの相席なし
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 4/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
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ピックアップ写真
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どこか懐かしく
アットホームな店内です。 -
ベンチシート風の
席もございます。 -
とてもお得★卜傳セット
(2人前)8,800円 -
柔らかい★タンシチューセット
(1人前)4,600円
たんや卜傳 基本情報
店名 |
たんや卜傳 タンヤボクデン |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒810-0053 福岡県福岡市中央区鳥飼2-1-48 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~土・祝日
17:00~23:00 (L.O.22:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
携帯・Wi-Fi・電源 |
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たんや卜傳 のサービス一覧
- たんや卜傳
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- TEL092-715-7000