こだわり1 新鮮魚介

鮮魚お造り盛り合わせ!!

その日の市場で状態の良いものだけを選び抜き、
美味しいお魚をみなさまに自信を持ってお出しいたします!!

  • 嫁さんの実家「北海道」からも、
    鮮度抜群の魚介類が直送で届きます\(-o-)/

  • 春は「貝類」が美味しい季節^^
    写真は北海道直送の【白貝】酒蒸し!!
    絶品です^^

こだわり2 新鮮野菜

伊万里の実家では自然栽培野菜も^^

鮮魚同様、お野菜も基本的には市場でその日一番良いものをチョイスします^^
有機や減農、無農薬ってやっぱり体にも優しいから、
大自然に囲まれた伊万里の実家では無薬を使用せず野菜を沢山育ててます。

  • 嫁さんの実家北海道からも、
    大自然が育んだお野菜たちが定期的にやってきます^^

  • 福岡の減農薬農家さんからも、
    身体に優しく美味しいお野菜達を届けていただいてます^^

こだわり3 日本酒にこだわる

秋地酒【ひやおろし】続々入荷中!!

いよいよ秋地酒の季節^^
冬に搾られたお酒がひと夏超えて熟成し、芳醇でまろやかな味わいが楽しめます\(-o-)/
地酒の旬とも言われる秋地酒「ひやおろし」ぜひどうぞ^^

  • 続々と入荷中!!

  • こんな貴重酒も時々は・・・。

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