料理長 黒木恭浩

黒木恭浩

料理長からの一言

お肉も魚も一番美味しくなる時間を心がけて料理しています。大切な方と幸せな時間を過ごして頂ければ幸いです。

  • 日向灘の魚介類を堪能できる海鮮コース

    日向灘の魚介類を堪能できる海鮮コース

  • 日本トップクラスの宮崎牛塩麹焼は素材の味を最大限に味わえます

    日本トップクラスの宮崎牛塩麹焼は素材の味を最大限に味わえます

  • 特撰・宮崎牛コース　4月

    8,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 結納・顔合わせ
    • 接待・ビジネス

    全国トップクラスの特撰宮崎牛のついた贅沢なコースです
    ※前日までの予約のみ、ランチタイムも可

    コース内容（全8品）
    • 前菜（筍木の芽和えトマトサラダ）
      お造り（旬の魚）
      蒸し物（烏口磯の香蒸し）
      洋　菜（帆立豌豆グラタン）
      焼き物（黒毛和牛醤油焼き）
      留椀（磯魚味噌汁）
      ご飯（桜鯛御飯）
      甘味（苺ムース）
    • ※宮崎県産のうま味がある赤身のお肉を、ニンニク醤油につけ込み焼き上げました。自家製柚子胡椒などお好みでどうぞ！
    受付人数

    2名様～22名様

    来店時間

    11:30～13:30

    18:00～20:00

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の12時までにご予約ください

    このコースを予約する

    • TEL050-5493-3090

  • 宮崎県産・黒毛和牛コース　4月

    7,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 結納・顔合わせ
    • 接待・ビジネス

    宮崎県産の黒毛和牛です☆【宮崎牛の脂が苦手な方はこちらがお勧めです】
    ※前日までの予約のみ、ランチタイムも可

    コース内容（全8品）
    • 前菜（筍木の芽和えトマトサラダ）
      お造り（旬の魚）
      蒸し物（烏口磯の香蒸し）
      洋　菜（帆立豌豆グラタン）
      焼き物（宮崎牛塩麹焼き）
      留椀（磯魚味噌汁）
      ご飯（桜鯛御飯）
      甘味（苺ムース）
    • ※宮崎県産のうま味がある赤身のお肉を、ニンニク醤油につけ込み焼き上げました。自家製柚子胡椒などお好みでどうぞ！
    受付人数

    2名様～22名様

    来店時間

    11:30～13:30

    18:00～20:00

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の12時までにご予約ください

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    • TEL050-5493-3090

  • 海鮮コース　4月

    5,800円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 結納・顔合わせ
    • 接待・ビジネス

    旬の魚と車海老のついたお刺身好きな方にお勧めのコースです。

    コース内容（全9品）
    • 前菜（筍木の芽和えトマトサラダ）
      お造り（旬の魚豪華盛合せ※一口伊勢海老付き）
      蒸し物（烏口磯の香蒸し）
      洋　菜（帆立豌豆グラタン）
      揚げ物（海老新ジャガ饅頭）
      強　肴（ブリ大根山掛け）
      留椀（伊勢海老味噌汁）
      ご飯（桜鯛御飯）
      甘味（苺ムース）
    • ※少量ですが伊勢海老のお刺身もあるお刺身メインのコースです。
    受付人数

    2名様～22名様

    来店時間

    11:30～13:30

    18:00～20:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の12時までにご予約ください

    注意事項
    • ※前日昼まで電話予約OK。ランチタイムも可

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    • TEL050-5493-3090

  • 白浜コース　4月

    4,500円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 旬の味をたのしむ
    • 家族向け

    本格的な懐石コースでリーズナブルなコースです。前日昼までの予約のみになります。

    コース内容（全9品）
    • 前菜（筍木の芽和えトマトサラダ）
      お造り（旬の魚）
      蒸し物（烏口磯の香蒸し）
      洋　菜（帆立豌豆グラタン）
      揚げ物（海老新ジャガ饅頭）
      強　肴（ブリ大根山掛け）
      留椀（磯魚味噌汁）
      ご飯（桜鯛御飯）
      甘味（苺ムース）
    受付人数

    2名様～22名様

    来店時間

    11:30～13:30

    18:00～20:00

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の12時までにご予約ください

    注意事項
    • ※※前日昼までの予約のみ。ランチタイムも可

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    • TEL050-5493-3090

  • 米の山コース　4月

    3,500円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 旬の味をたのしむ
    • 家族向け

    平日お昼限定のリーズナブルなコースです。（土日祭日はご利用出来ません）

    コース内容（全8品）
    • 小鉢（白身魚南蛮サラダ）
      お造り（旬の魚）
      蒸し物（烏口磯の香蒸し）
      洋　菜（帆立豌豆グラタン）
      揚げ物（南京あられ揚げ・海老）
      留椀（磯魚味噌汁）
      ご飯（桜鯛御飯）
      甘味（苺ムース）
    受付人数

    2名様～22名様

    来店時間

    11:30～13:30

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の13時までにご予約ください

    注意事項
    • ※※前日昼までにご予約お願いします。平日ランチタイムのみ

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    • TEL050-5493-3090
  • お子様ランチ

    お子様ランチ
    グラタン・海老フライ・鶏唐揚げ・ウインナー・ポテトフライ・茶碗蒸し・おむすび・アイスクリーム付
    1,650円

  • お喰い初め御膳

    1円/ 1名様
    • 誕生日・記念日

    お喰い初めのご会食（4500円〜）のみご提供しています。
    金額は1円となってますが無料です。
    ご予約時にお申しつけくださいませ。

    コース内容（全5品）
    • お赤飯
      吸物
      鯛姿焼　
      歯固め御石
    受付人数

    1名様

    来店時間

    11:30～13:30

    18:00～20:00

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    2日前の22時までにご予約ください

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    • TEL050-5493-3090
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 祖母は少量しか食べないんですよ〜と予約されますが、ご来店時に完食されて、
    こんなに食べたの初めて！！って喜んで帰られる娘さんからお礼の手紙が届きました。

    本当に有り難いです。先日も９２歳のおばあちゃんが元気に歩いて来店され
    感動しました。特にご年配の方の元気なお顔を拝見すると感動します。
    とても幸せな瞬間です。皆様のご来店、心よりスタッフ一同お待ち申し上げます。。

    お肉も伊勢海老も食べたいという方にはご要望をご予約時にお申し付けくださいませ。
    黒毛和牛も特撰宮崎牛（日本トップクラス）もご用意致します。

磯の味 黒進 のサービス一覧

シェフ紹介：
磯の味 黒進
  • TEL050-5493-3090
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