こだわり1 おまかせコース

旬を味わうコース料理!

夏限定の日本酒飲み放題付き4000円(税抜き)コースをご用意しました!3名様からご利用頂けます!
4名様からの、3000円、3500円、4000円(全て税抜き)もご用意しております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 日本酒にこだわる

日本各地の日本酒

10種の日本酒を日替わりでご提供。 隠し酒もございます!

こだわり3 炉端焼き

鮮魚、産直精肉を炭火で炙ります!

炉端を囲んだカウンターで職人が鮮魚や産直精肉を炙ります。炭火で焼くことで、食材の色・香り・風味を損なわず御提供できます!火鉢屋自慢の炭火焼きメニューをお酒と合わせてご堪能下さい。

こだわり4 お通し

週替わりのお通し!

当店は、テーブルチャージ料金として、おひとり様324円頂いております。その分、お客様に喜んでいただくために食材にこだわり、手間をかけたお通しを「渾身の一撃」と題して週替わりで提供しております!

こだわり5 大人の隠れ家

大人の隠れ家

食材、職人、店内空間、すべてにこだわりを追求した当店。
お客様へのおもてなしをお約束します。

炭火炉端 火鉢屋 新都心店