2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

  • 厳選された新鮮魚介によるネタ

    長年の経験を活かし、鋭い目利きで新鮮かつ上質なネタを厳選し、お客様にご提供

  • 創意工夫&気遣いが感じられる

    女性のお客様には大きく食べにくそうなネタは半分カットするなど嬉しい心遣いも

  • 日本酒などのお酒とご一緒に

    日本酒やビールなど、先付やお鮓が進むお酒とご一緒に特別なひと時をお過ごしください

◆地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩4分
◆高級ホテルで料理長を務めた店主が振る舞う珠玉のお鮓
◆俗世を離れ極上のお鮓の世界に浸れる空間

高級ホテルで料理長を務めた店主が
これまでの経験を活かし、
珠玉のお鮓を握る《鮓家一~スシヤハジメ~》。

鋭く卓越した目利きで鮮度と質の程度を見分け、
厳選した魚介類をネタにした珠玉のお鮓です。

女性のお客様には、車エビなど大きく食べにくそうなネタを
半分カットしてご提供するなどの心遣いもさせていただいております。

お鮓のほかにも、旬の食材を美味しく調理した
上品な先付・焼物・煮物などもご用意いたします。

入口の戸を開けると、俗世を離れ、
極上のお鮓を味わえる世界が広がっています。
総席数はカウンター8席のみ。
安らぎと落ち着きを感じられる当店で、
ぜひ珠玉のお鮓を心ゆくまでご堪能ください。

ネット予約できるおすすめコース

席情報

ピックアップ写真

鮓家一  基本情報

店名

鮓家一

スシヤハジメ

電話番号
  • 050-3313-8032
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩4分
  • 地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩4分
営業時間
17:00~23:00
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 20,000円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 8席

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 新鮮魚介のお鮓
  • お鮓に合うお酒
  • 落ち着いた空間

鮓家一 のサービス一覧

鮓家一