こだわり1 宴会コース

A5和牛が楽しめるコース3850円から！

吟味して仕入れたA5ランク和牛を始め、豚肉、若鳥、ホルモンなどの焼肉メニューや。職人が手間隙かけて丁寧に仕込んだ一品料理がお腹いっぱいに楽しめるコースプランを多数ご用意！ご宴会やご家族とのお食事に◎飲み放題プランもお付けすることもできます！

各種シーンやご予算などに合わせてご利用頂けるよう、多彩なプランをご提供。1人1皿でご提供できるコースや、新鮮な馬刺しも併せて楽しめるコース、記念日のお祝い向けのアニバーサリーコースなどをご用意しております！会社帰りの飲み会などのカジュアルなシーンにもご利用頂けます！
コースでお出しするお料理には、厳選和牛やホルモンなどの焼肉メニュー以外にも、様々な一品料理もご一緒にお楽しみ頂けます♪焼肉のお供の定番のナムルやキムチ、石焼ビビンバやクッパなどのご飯ものなどを取り揃え！手間暇かけて仕込んだ逸品も是非ご賞味下さい！

こだわり2 メス牛

最高級等A－5和牛のメス牛

しげ吉のお肉は最高級等A－5和牛のメス牛を吟味して仕入れております。牛がどこで生まれ、どんなエサを食べたかなどの情報までを細かく把握し、お客様に美味しいお肉をご提供しています。「おいしさの向こう側にある繊細さ」を感じながらお召し上がり下さい。

【本日の肉3点盛り合わせ】メニュー名の通り、毎日日替わりでご用意する、職人厳選の【希少部位3点】の盛り合わせをご提供しており、その日におすすめの美味しいお肉をお楽しみいただけます！（場合によっては時間ごとに変更してご提供しております）
希少部位の「みすじ」取り揃えております！芸術的なサシの鮮やかさと濃厚な味が特徴。あっさりとした食感が楽しめて、赤身肉と霜降りの両方の良い所が味わえます。全部を言葉では言い表せないので、当店をご利用の際には是非「みすじ」をご賞味下さい。

お祝いシーンにぴったりなプラン！

肉好きの主役へサプライズにおすすめ！和牛最高等級A5ランクのメス牛をふんだんに使用し、幻のロースやカルビで盛り付けた肉ケーキが楽しめる、アニバーサリーコースをご用意しております！肉ケーキは見た目だけでなく、味にも妥協なしの一品です◎

アニバーサリーコースの目玉である【肉ケーキ】！当店自慢の和牛カルビやロース、ハラミ、牛タンを贅沢に盛り付けた、インパクト抜群のボリューム満点の逸品♪お祝いの席を華やかに演出します。その他にも、多彩な焼肉メニューや一品料理も充実のラインナップでご用意しております！
チェキ撮影のサービスをお付けしております！その他にもサプライズの演出をお考えなら、ご予約時に事前のご相談にて可能な限りお手伝いいたします♪記念日や誕生日のお祝いをお考えなら、是非当店のアニバーサリーコースをご利用下さい！

多彩な宴会シーンにご活用頂けます♪

大人数様でのご宴会利用も承っております！シーンやご利用人数に合わせたお席へご案内、コースプランも多数ご用意しているので、ご利用頂きやすいプランをお選び頂けます。ご利用時間の延長やお料理の変更希望、予算のご相談なども承っておりますので、お気軽にご相談下さい。

「自慢のお肉を味わってほしい」という思いから当店の大人気お肉を大放出◎各コースにてお肉メニューを多数取り揃え！焼肉の定番のお供である韓国料理もご用意しており、心行くまでお食事をお楽しみ頂けます！コースには飲み放題プランもお付けできますので、是非ご利用下さい。
少人数での飲み会やご家族とのお食事を始め、会社宴会などの大人数宴会も承っております！総席数92席、様々なシーンにご活用頂けるお席を、多数設けております。ご利用の人数次第では貸切でのご宴会利用も受付ておりますので、大型宴会をお考えなら是非当店までお問い合わせ下さい！

しげ吉は調味料にもこだわります！

塩は用途に応じて3種類の塩を使い分けます。タン塩などの肉類には「ドイツ産岩塩」、スープ類には「海の力」鳥肉には「クレイジーハーブソルト」を使い、素材との相性を考え最適な味付けをしています。香りが大事なコショウは厳選した粒コショウを提供直前にミルミキサーにて削り、香り豊かに仕上げております。

一品料理も充実！焼肉のお供にぴったりなお料理を取り揃えております。チョレギサラダやキムチ、ビビンバ、チヂミなどの韓国料理を始め、ご飯もの、麺類、スープなど多彩なメニューもご堪能頂けます！手間暇かけて作った逸品も、併せてご賞味下さい♪
当店のお肉は最高級等A5和牛のメス牛を提供しております！口に入れた瞬間とろけるようなお肉は、まさに絶品！ハラミ・ロース・カルビ・タンなど多彩な部位をご提供しております。和牛以外にも、ホルモンや豚肉、若鶏肉なども取り揃えております！