こだわり1 お造り

毎日変わる新鮮な魚介類

看板の魚は店主自ら市場に足を運び新鮮な魚貝類を仕入れています!
店主がその日の食材にあわせ、魚介類本来の味を引き立たせるよう調理します。
鮮度抜群の魚介類は旨みと甘味、食感がたまらなく絶品!ぜひ当店で新鮮魚介類をご堪能下さい!

こだわり2 日本酒にこだわる

心地よい空間で美酒を味わって下さい

当店ではお料理はもちろん、お酒にもこだわっています!日本酒は約12種類・焼酎は約20種類程ご用意しています!季節によって銘柄を変えたり、限定販売物やメニューには載せていないような飲み物のご用意がある時もございます。お料理に合わせて様々なお酒を飲み比べて頂き、お好みの一杯を見つけに来て下さい!

どんでんがえし