こだわり1 天然ふぐ

ぼてコース 19,600円(税込)

自慢のおすすめコース!
甘くクリーミーな天然トラフグ白子刺し付。
本当に美味しい天然ふぐ料理を納得の価格で、気軽に食べて頂きたいと思い、日々努力しております。ふぐを食べた事の有る方はもちろん、初めての方にも解りやすいメニューを用意しております!

  • 当店一番人気メニュー
    プリップリッ天然トラフグ唐揚げ
    フグの香りと旨味が口の中一杯に広がります。

  • 天然トラフグのシャブシャブが付いた贅沢な鍋
    通常お刺身に使用する身を、厚切りでシャブシャブに致します。シャキッとした歯ごたえが楽しめます。
    もちろん、フグの出汁で作る〆の雑炊も絶品です。

こだわり2 個室あり

落ち着いた空間で。。

掘りごたつ個室やテーブル半個室ご用意しております☆
広間20名様まで、宴会できます。
落ち着いた空間でごゆっくりとお食事はいかがですか?

  • 個室は、すべて掘りごたつ式です。

  • 広間20名様まで、宴会できます。

こだわり3 とらふぐ白子

ふく白子さし

創業以来こだわりの逸品。白子のとろける甘みがたまりません。

  • 《焼き白子》
    生の白子も旨いけど、こちらも甘くとろけます
    【冬季(1~3月)限定】

  • 《白子酒》
    裏ごした白子に熱々の日本酒をそそぎます。
    白子の甘味で飲みやすい贅沢なお酒です。
    【冬季限定※お一人様1杯迄】

こだわり4 日本酒にこだわる

フグに合う日本酒を揃えております。

ふく料理の定番【ひれ酒】をはじめ、福岡の銘酒や店主のオススメ、季節の限定酒
などお楽しみいただけます。

  • 【ふくひれ酒】
    ふく料理の定番、フグヒレが沢山入った濃厚な香りは、他店ではマネの出来ない逸品です。

  • 【限定品】
    秋の冷や卸しや、新酒など季節のお酒も入荷します。

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