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藤う那 和み会席6000円コース(税込)
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料金:6,000円/ 1名様
博多駅徒歩3分のうなぎ料理の専門店
【大 小の個室・半個室を30室ご用意】
接待やお食事会、お祝い事など、大切な方々とのお時間を、ゆっくりお過ごしいただけます
江戸時代からの鰻の町、信州の老舗で修行積み、伝統の技を受け継ぐ店主が、目利きから焼きまで真剣に、丁寧に仕上げます。皮目の香ばしさと、身のふっくら柔らかな食感を是非ご賞味下さい。
■焼き
焼きは博多風の「地焼き」。串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずにそのまま、強火の遠火でじっくりと焼き、「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がります。
■タレ
うなぎの脂に負けない、さっぱりキレのあるタレが、うなぎの旨味を引き立てます。独特の香ばしさと、つぎたしによって熟成されたタレの旨味をまとい、藤う那の蒲焼きが完成します。
お持ち帰りも御予約受付中!!その他出前予約も承っております。使い捨て容器か店舗器をお選びください。
6,000円から飲み放題付きコースございます。
ネット予約できるおすすめコース
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鰻とのど黒会席7000円コース(税込)
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料金:7,000円/ 1名様
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鰻づくし会席7000円コース(税込)
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料金:7,000円/ 1名様
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ピックアップ写真
博多うなぎ屋 藤う那 基本情報
店名 |
博多うなぎ屋 藤う那 ハカタウナギヤフジウナ |
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電話番号 |
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住所 |
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-10 博多さかなビル2F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金・祝前日
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00) 土・日・祝 ランチ・ディナー 11:00~21:30 (L.O.21:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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電子マネー/その他 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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外国語対応 |
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その他の設備・サービス |
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博多うなぎ屋 藤う那 のサービス一覧
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