こだわりの漁法で獲れた魚を、新鮮なうちにご堪能下さい
漁師さんから直接買い付けた鮮魚を自社で配送！

◆◇ 活き造り ◇◆

ヤリイカ活き造り

萬漁箱で提供するイカは、水揚げされてから生簀に入るまで一度も人の手に触れる事はありません。イカは大変デリケートな生き物の為、ストレスを感じるとすぐに弱ってしまい、本来の甘みを分解してしまいます。
透明でプリプリな刺身は滅多に食べる事ができません！

	100g〜　1,738円〜

後造り　天ぷら、塩焼き、刺身

刺身の後に残るゲソやミミを、それぞれの調理法でお召し上がり頂けます。

各	440円

穴子活き造り

活かし穴子は刺身が美味しく引き締まった身は噛みしめる度に甘みが増します。

	3,828円

カワハギ活き造り

とろっと濃厚！フグよりも美味いと言われる身を肝と一緒にポン酢に付けてお召し上がり下さい。
※天然のものを使用してる為、肝が入ってない場合も御座います。。。

	100ｇ〜　1628円〜

◆◇ 刺身 ◇◆

舟盛り刺身５種盛り

先ずはこれを食べて下さい！盛り合わせのみ味わえる刺身の魚種に合わせた各醤油たち！

	2,068円

博多胡麻サバ

博多といえばまずはコレ！萬漁箱の人気メニュー！
自家製のゴマだれ・夕方〆のバチバチのサバと相性抜群です！

	1,518円

真鯛の刺身

	968円

カンパチ刺身

	1,078円

真鯛のごま刺し

	1,078円

ごまカンパチ

	1,188円

◆◇ 本マグロ ◇◆

本マグロ赤身刺し

身に肉肉しさがあり、濃厚な味わい

	1,408円

本マグロ中トロ刺身

脂の乗った中トロです！

	1,738円

本マグロカルパッチョ

	1,188円

本マグロユッケ

	1,188円

マグロ刺身盛り合わせ

赤身、中トロ、炙り

	2,178円

◆◇ 酒の肴 ◇◆

蟹味噌きゅうり

	528円

えんがわキムチ

	583円

枝豆

	418円

牛すもつ

	638円

からすみ明太子

	638円

生明太子

	583円

炙り明太子

	583円

◆◇ あて巻き◇◆

海老天巻き

エビの甘みをギュッと巻きました。
大人からお子様までの人気の一品。

	748円

鉄火巻き

シンプルながら職人の技が凝縮された「鉄火巻き」。
肉厚のマグロの食感がたまりません！

	1,078円

なめろうカッパ巻き

	693円

はみでるトロたく

	1,518円

◆◇ 野菜◇◆

炙り明太子とアボカドのシーザーサラダ

炙り明太子が香ばしい風味をプラスさせます。
明太子好きにはたまりません。

	1,078円

豚しゃぶサラダ

	1,078円

熊本産揚げ茄子

	638円

糸島厚揚げ

	528円

冷やしトマト

	528円

きゅうりの浅漬け

	528円

九州産玉ねぎ丸焼き

	638円

ズッキーニ　肉味噌マヨネーズ

	638円

パリパリピーマン

	638円

◆◇ 揚げもん◇◆

とうもろこしの天ぷら

当店の隠れ人気商品が遂にメニュー入り。オススメです！

	638円

明太子の天ぷら

粒が口の中で弾ける食感は最高です！

	638円

鶏の唐揚げ

	748円

海老天ぷら

	1,078円

フライドポテト

	638円

炊き上げ大根の唐揚げ

	528円

◆◇ 一品もん◇◆

サバ明太焼き

ピリッとした辛さとサバの旨み。

	858円

イカ一夜干し

「イカ」の旨みを熟成させる一夜干し。

	858円

マグロの尾っぽ焼き

シンプルな味付けで。魚の旨みを最大限に引き出します。

	858円

マグロの尾っぽ煮付け

凝縮した旨みが溶けだします。

	858円

炊き上げ牛タンシタ焼き

お出汁で炊き、その後に焼いて柔らかく仕上げたひと手間かけた逸品です。

	1,078円

◆◇ 九州の逸品 ◇◆

生明太子

	583円

炙り明太子

	583円

明太子の天ぷら

	638円

牛すもつ

噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきに！

	638円

ごまサバ

	1,518円

焼きラーメン

	968円

博多一口焼き餃子

外はパリッと中からは挽き肉の餡がジューシー！

	638円

チキン南蛮

カラッと揚げた鶏肉と甘酸っぱい味わいがやみつきに！
自家製タルタルをたっぷりとつけてお召し上がれ！

	858円

上馬刺し

厳選して選ばれた上質な馬刺しを使用！
生姜醤油と自家製刺身醤油で！

	1,848円

霜降り馬刺し

噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきに！

	2,398円

◆◇ 博多の鍋 ◇◆

博多　もつ鍋

博多の名物として名高いもつ鍋。上質な脂の牛もつを、特製のスープでお召し上がり下さい。
もつの旨味と野菜の甘みが引き立ちます！
※オーダーは２人前〜です。

１人前	1,848円

博多　水炊き

博多の水炊きはスープが命。
地鶏のガラから毎日丁寧にじっくりと煮出したスープはあっさりした中にも深いコクがあります。
※オーダーは２人前〜です。

１人前	1,848円

◆◇ 追加具材◇◆

もつ鍋野菜

	968円

水炊き野菜

	968円

もつ（100ｇ）

	1,078円

鶏もも肉

	968円

つくね

	528円

雑炊

	528円

ちゃんぽん麺

	418円

◆◇ 〆の逸品◇◆

ミニたいごま丼

旨味が凝縮された真鯛とご飯の相性はバツグン！

	858円

ミニごまさば丼

萬漁箱で〆るならコレ！

	1,078円

博多焼きラーメン

	968円

ミニ海鮮丼

	968円

ミニ鉄火丼

	1,298円

◆◇ 茶漬け ◇◆

海苔茶漬け

	748円

たいごま茶漬け

	880円

海鮮茶漬け

	990円

しゃけ茶漬け

	858円

明太茶漬け

	858円

◆◇ デザート ◇◆

カステラフレンチトーストと抹茶アイス

フワトロ食感がたまらない！
抹茶アイスと一緒に召し上がれ！

	748円

あまおう　もなかアイス

女性人気NO1。
あまおうをふんだんに使った贅沢なアイス。

	748円

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