こだわり1 新鮮魚介

博多の海鮮は萬漁箱にお任せください

毎朝長浜市場に自社買い付けで、この道40年の料理長が目利きをします。その日の良いものだけを仕入れるため、その日だけの逸品も多数ございます。もちろん、調理にも自信あり!1本1本の魚に合う調理法でご提供いたします。単品料理のほか、コースも充実しておりますので、宴会でのご利用もしっかりとご満足いただけます。

  • 糸島半島で揚がった魚は、対馬海流の豊富なプランクトンを求めて回遊していたので、脂のノリが最高潮に達しております。また、新鮮さを長く保たせるために糸島からは自社の活魚車で日々、糸島まで出向き漁師さんが獲ってきた活魚を30分程度で生簀へと運ばれます。

  • 対馬穴子船 幸生丸が獲る黄金穴子。弊社専属の漁師さんが獲る穴子は、皮は黄金色に輝き肉厚で脂ノリが良く、コリコリと歯応えがある究極の刺身でございます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 宴会個室

掘りごたつ式完全個室を豊富にご用意

掘りごたつ個室は合計で13室!2~6名の少人数向け個室から、10名、20名~最大76名様までご利用いただくことが出来ます。博多駅から徒歩1分の好立地で、集合解散にも便利◎プライベートなお食事や飲み会から、会社宴会などの各種宴会に最適です。

  • 2~6名様向けの掘りごたつ個室。扉や壁もございますので、周りを気にせずにご利用いただけます。ご友人同士や接待などの少人数におすすめのお部屋です。落ち着いたダウンライトと和風の雰囲気の店内で、ごゆっくりとお寛ぎください。

  • 大人数宴会向けの掘りごたつ個室は最大76名様まで対応しております。120分飲み放題付コースは4000円~。飲み放題付コースをご予約のお客様限定で、飲み物のお持ち込みも承っております。氷、割り水、グラス、ワインクーラーなどの準備もお気軽にお申し付けください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 日本酒にこだわる

魚と日本酒!こだわり日本酒が勢揃い

朝一仕入れのバチバチの鮮度にあう日本酒を各種ご用意。こだわりの地酒から、季節の日本酒、一風変わった変わり種まで、魚と日本酒のペアリングをスタッフがお薦めします!!売り切れ次第終了の1杯との出会いをお楽しみください。

  • バッチバチの魚とご一緒に、日本酒は激推し!九州をはじめとする地酒も多数取り揃えております。新鮮な魚介との相性も抜群です!ぜひお好みのお酒と当店自慢の逸品をご一緒にお楽しみください。

  • 【8月開始予定】飲み放題付きコース限定!全メニューの日本酒が1杯300円でご提供!乞うご期待。

こだわり4 大人数で宴会

宴会コースは4,000円(税込)より

コース料理は呼子直送やりいか活造りをはじめとした鮮度抜群の海鮮をふんだんに使用。コースの妥協も一切無し!4,000円(税込)からご用意しております。
季節でコースも変化します!!

  • 素材はもちろん、手間隙かけて作る料理人の味は、上司や主役のお客様をはじめ、皆様が満足すること間違いなし!長浜市場から毎朝仕入れる鮮魚をはじめ、糸島半島の漁師さんから自社仕入れの動くをはじめ、旬の食材を使用したメニューをぜひお楽しみください。

  • ダウンライト灯る落ち着いた雰囲気の店内。2名様~最大60名様迄ご利用いただける掘りごたつ個室は、人数に応じて最適なお部屋へご案内いたします。会社や部署での宴会や、飲み会などあらゆるシチュエーションでご利用ください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 夜の接待に使える

利用シーンを選ばない多様な空間

2~4名様におすすめの個室です。そのほか人数に応じてお部屋をご用意させていただきます。扉や壁があり周りを気にせずにお寛ぎ頂けますので、接待や大事なお話をしながらのお食事にも人気となっております。お席の詳細は店舗スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

  • 博多駅筑紫口徒歩1分!落ち着いた雰囲気の店内は、少人数様からご利用いただける個室をご用意しております。ダウンライト灯るお部屋は、ご友人同士や接待など各種シーンにおすすめです。産地直送の新鮮食材をふんだんに使用した博多名物やお料理をお楽しみください。

  • コースは前日まで受け付けております。たっぷり120分飲み放題付きもあります!呼子直送 やりいか活造りをはじめ、魚介をふんだんにご堪能いただけます。ご来店心よりお待ちしております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
博多 萬漁箱