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トロサーモンの親子焼き
こんがり 焼きとうもろこし天
ごろっとベーコンステーキ
はじける肉汁 雷山豚のウインナー
さめ軟骨の梅肉和え
丸ごとレタスとわらくんベーコンのシーザーサラダ
安納芋のポテトサラダ
博多なすのとろーりチーズ田楽
焼きズッキーニの明太のせ
北海 大きなとろほっけ
肉汁濃厚 ホタテバター
地鶏出汁の鶏釜飯
藁炙り 活き鯖刺し
エリンギ炭火バター焼き
日本酒各種。季節に応じて別紙リストも作っております!
炙りもつ鍋
子持ちししゃもの炭火焼き
鰹の藁タタキ
炉端焼き「新鮮素材を職人が焼く炉端焼が絶品!」
壺漬け牛ハラミ定食
長浜市場直送お刺身定食
炭焼きトンテキ
カルビステーキ重
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