こだわり1 新鮮魚介

日々漁港から仕入れる海鮮が自慢!!

食彩館一番のウリ!!素材はもちろん、なんと言っても鮮度に自信あり!!刺盛りは値段もお手ごろで、なんとファーストオーダーでの注文率80%超え!!回転が良いので常に新鮮な魚介類が提供できます♪店内水槽には活魚や活貝、海老などもあります。(生け簀は仕入れ状況により日々変わりますのでお問い合わせください)

こだわり2 シャリ

新鮮ネタに、こだわりのシャリ。

ネタの鮮度はもちろん!!シャリは本土の寿司用シャリ専門店から仕入れるこだわり。年間通して寿司にあったシャリを手に入れるのは実は至難の業。そんな素材の良さを存分に活かすため、板場の職人たちも日々精進し続けています!!

こだわり3 パーティーコース

広々座敷!! 大型TVも設置!!

こちらは60名収容できる食彩館自慢の大広間です。会社の歓送迎会、同窓会、小さなお子様連れ、スポーツクラブの打ち上げなどにも最適です!!50名~最大で65名まで貸切も可能です。その他にも広~いカウンター席、テーブル席、半個室、完全個室がございますので様々なシーンご利用頂けます!!

食彩館 新都心店