◆　うら庭イチオシ！大人気鉄板焼き＆グリルメニュー　◆
鉄板で焼き上げる沖縄県産「もとぶ牛」！
県内でも希少な「紅あぐー豚」や「県産魚」も香ばしく♪
ぜひご賞味いただきたいのがこちら！沖縄県産黒毛和牛「もとぶ牛」の鉄板焼きはイチオシです。お肉の旨みがたっぷり詰まったA4クラス肩ロースは、当店特製の香味野菜ソースでお召し上がりください。そのほか、県内でも希少な「紅あぐー豚」や、「やんばる若鶏」「県産魚」などラインナップ充実☆アツアツのうちにどうぞ！

【数量限定】A4クラス「もとぶ牛」の肩ロースステーキ

沖縄県産和牛第4弾★2013年12月全畜連肉用牛枝肉共進会にて農林水産大臣賞など七つの賞を受賞し、全国1位にあたる最優秀賞となった美味しい牛肉！！沖縄本島本部で飼育されている【もとぶ牛】が、ついに当店に登場！特製香味野菜ソースでどうぞ。

100g	1,990円
200g	3,980円

【県内でも希少！】美ら島あぐー豚ロースのグリル

沖縄の自然と人の愛が育んだ格別の食材。テレビ・メディアでも多数紹介されております。今話題の沖縄県産豚肉です！

	2,400円

島ソーセージ3種の鉄板焼き

沖縄を代表する食材が詰まったソーセージ3種類を鉄板焼きに。特に「紅あぐー豚」の、甘くて旨いジューシーな肉汁の香ばしさは絶品！お酒のおつまみにも◎

	1,820円

鉄板焼きハラミステーキ【プライムクラス】

牛1頭からわずか2～3kgしかとれない貴重な部位。適度な脂とやわらかい肉質。ヘルシーで上質な味が楽しめるハラミステーキをご賞味ください！

100g	1,500円
200g	2,800円

本日獲れたて！近港からの県産魚一本料理（バター醤油／ポン酢唐揚げ）

魚は一度丸揚げに！バター醤油 or ポン酢唐揚げの2種類より、お好きな味をお選びいただけます。

各	2,450円

久米島産車海老の炭火焼き（6尾）

車海老をシンプルに鉄板焼きで。仕上げにガーリックオイルをひと回し。殻のままでもパリッとお召し上がりいただけます。

	1,500円
1尾	300円

沖縄県産やんばる若鶏鉄板焼き

県産のやんばる若鶏登場！やんばる若鶏特有の、やわらかくジューシーな肉質をお楽しみください。特製シークワーサーソースでどうぞ。

	1,820円

トマホークスステーキ

ド迫力の極大のステーキです！一度ご注文ください！インスタ映え間違いナシです！

	6,980円

牛ハラミとハンバーグの包みオーブン焼き

一度はみんなが食べたいと思ったあの肉料理を是非お召し上がりください。

	3,980円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※沖縄の厳選食材を使い、うら庭ならではのアイデアを活かした創作鉄板料理から沖縄創作料理の数々を提供。あれこれ味わっていただきながら、沖縄ミュージックライブを聴き、島酒を飲み、沖縄をとことん体感してください。四季に合わせて変化する、季節限定メニュー等もご準備しております。

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