ナポリ・イスキア島の店「ダ・ガエターノ」が世界で認めたピッツェリア

オーナーは、数多い日本人弟子の中でも息子のように可愛がられ、「ダ・ガエターノ」の暖簾分けを許されたピッツァ職人です。
シェフも「ダ・ガエターノ」でピッツァは勿論、ナポリ郷土料理の修業を積みました。
カメリエーレの二人も顔は日本人だが心はナポリ人、肩肘張らないカジュアルなサービスが受けられます。
雰囲気もサービスも、ここはナポリ。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • ピッツァ職人

    ピッツァの名店で修行を積んだ職人

    オーナーは、ピッツァの名店「ダ・ガエターノ」の数多い日本人弟子の中でも息子のように可愛がられ、暖簾分けを許されたピッツァ職人。シェフも「ダ・ガエターノ」でピッツァは勿論、ナポリ郷土料理の修業を積みました。本場ナポリのピッツァをご堪能ください。

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ピックアップ写真

Pizzeria Da Gaetano  基本情報

店名

Pizzeria Da Gaetano

ピッツァリアダガエターノ

電話番号
  • 092-986-8822
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 西鉄天神大牟田線 薬院駅 北口 徒歩1分
駐車場
営業時間
水~金
ランチ 12:00~14:00
(L.O.13:30)

火~金
ディナー 18:00~24:00
(L.O.23:00)

土・日・祝日
ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 月曜日
  • 第1火曜日
  • ※年末年始
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • 銀聯
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 48席
  • ソファー席あり
  • テラス・屋外席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • イタリア語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
  • ランチタイムのタイムサービスあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • ナポリピッツァ
  • 薪窯
  • 南イタリア料理

Pizzeria Da Gaetano のサービス一覧

Foreign Language Version

Pizzeria Da Gaetano  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    土曜特番「その時チャンスは舞い降りた」

    日本テレビ  放送

    10月1日放送の「土曜特番「その時チャンスは舞い降りた」」(日本テレビ系、午後13時30分~)では、芸能界屈指のグルメ王行きつけの博多の名店で食い倒れする企画の中で、渡部建(アンジャッシュ)さんが「ピッツェリア・ダ・ガエターノ」(福岡県福岡市中央区)を訪れた。
    同店は
    西鉄天神大牟田線 薬院駅・北口から徒歩1分に位置する、ナポリ・ピッツァがいただけるお店だ。

    運ばれてきた「ピッツァ・ガエターノ」の美味しさには秘密がある。この店の主人は、イタリア・ナポリのナポリピッツァ名店「PIZZASELIIA・DA・GAETANO」で修行をし、屋号を使うことを許されている。その主人が作った最高峰のピッツァというのが美味しさの理由だ。
    ゲストと一緒にピッツァを一口食べた渡部さんは「ナポリのピッツァって生地が主役」「生地食べて。生地のまず軽やかさ」「噛んでいくとどんどん小麦の香りが出てくる。で、この焼きの具合なのね」と美味しさを一気に解説した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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Pizzeria Da Gaetano
  • TEL092-986-8822