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こだわり1 ランチ

1人小鍋で!水炊/牛鍋定食【ランチ】

期間限定(~4/30)ランチのご紹介!お一人様のお鍋が嬉しい小鍋定食が登場!牛鍋定食950円、ふもと赤鶏を使用した水炊き定食1300円をご用意しています。定食には、ご飯(白ご飯or麦ごはん)・小鉢・漬物付き。体も心もホッカホカに♪ランチでのご用意は季節限定となりますので、この機会に是非お試しください。

  • 【鶏づくし!鶏ざんまい定食】
    鶏と玉子にこだわった、大橋付近では珍しいランチを数多くご用意しています。その中でも『鶏ざんまい定食』はイチオシ!無農薬飼料で育った"ふもと赤鶏"を様々な料理法でご提供します!日替わりなので毎日来ても飽きない定食です。ご飯やスープ、サラダも鶏三昧!ぜひご堪能ください。

  • 【豪快!肉ランチ】
    お肉好きにはたまらない!『溶岩焼き牛ロースステーキ定食~高級トリュフ醤油だれ~』。牛肉は200gとボリューム満点です!ジュージューと音を立てながら溶岩プレートに乗ってくる様は、歓声も湧くほどインパクト大♪お昼からがっつり食べたい、サラリーマンやOLさん、大学生にもおすすめです!

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり2 桜島溶岩焼

珍しい調理法で楽しむ素材本来の旨味

桜島の溶岩を使用した「溶岩焼き」は、遠赤外線によりじっくりと肉の旨味を外に出さずに火を通し、素材の美味しさをダイレクトに味わうことができます!当店では、肉質の良い"ふもと赤鶏"を溶岩焼きでご提供!元々柔らかいお肉をさらにふっくらとジューシーに焼き上げます。華まるに来たら絶対に食べるべき逸品です!

  • パワーストーンとしても有名な水晶を使った「水晶焼き」は福岡では珍しい調理法!遠赤外線でじっくりと焼き上げることで、お肉本来の旨味をしっかりと閉じ込めます。水晶焼きでのおすすめは"牛ロース1枚焼き"!お肉好きも満足のボリューム満点のメニューです。一口頬張ると、溢れる肉汁でお口の中が幸せになります♪

  • インパクト抜群!お客様の前でフランベする「炎の水晶焼き」は、誕生日や記念日のサプライズに一役買う演出!お肉が大好きな方、甘いものが苦手な方へのプレゼントにぴったりです♪楽しい演出でゲストをお祝いしませんか?ご利用の際は、事前にご予約ください。
    ※写真はイメージです。

こだわり3

2020年トレンド鍋「小鍋」がおススメ!

時間をかけてゆっくりと旨味を引き出した大将こだわりのスープを使った、「小鍋」は華まるイチオシ!小鍋のスープは、鶏白湯/辛味/醤油/レモン塩/黒マー油より選ぶことができます♪お肉は「ふもと赤鶏」、「牛もつ」、「豚肩ロース」から選べるとっても贅沢で色々食べたい方にぴったりの鍋です!

  • 10年以上続く華まるこだわりの「水炊き」はホッと一息つきたい時におすすめの心温まる逸品。鶏の旨味がしっかりあり、ほんのり優しい味わいのオリジナルテイストに仕上げています。お肉は佐賀県産銘柄鶏"ふもと赤鶏"を使用。骨からほろほろと解れるほど柔らかく、食べやすくなっています!

  • 「レモン塩鍋」は、じっくり煮出した鶏スープをベースに岩塩とごま油をブレンドした和風の味わいに、生レモンでさっぱりとしたスープが絶品!野菜もお肉もたっぷりでバランスが良く、女性もぺろりと食べられます♪レモンのビタミンや鶏肉のヘルシーさが、健康志向の方にも喜ばれるお鍋です!

こだわり4 宴会コース

お集まりに嬉しい♪飲み放題付き

気軽に飲みたい時から会社宴会まで様々なシーンにおすすめのコースを3,500円~ご用意しています。忘年会・新年会は「ふもと鶏溶岩焼きコース」「水晶焼きコース」「華まる人気の鍋・選べるコース」「豪華特選料理コース」の4本立てです!飲み放題は、マッコリやビール、ワインなど40種以上!安心の個室でどうぞ♪

  • 華まるといえば選べるお鍋コースも必見!大将こだわりの鶏白湯スープがきいた「水炊き」、国産牛もつと老舗の醤油屋さんの醤油がアクセントの「もつ鍋醤油」、鶏スープをベースに生レモンでさっぱり仕上げた「レモン塩鍋」、辛いものが大好きな方におすすめの「辛鍋」とバリエーションに富んでいます!

  • 誕生日や記念日などお祝いするゲストがいるご宴会には「デザートプレート」でサプライズを!可愛く彩られたデザートに、花火も付けて豪華に演出いたします。お客様のご希望のタイミングでお出ししますので、サプライズでお祝いしませんか??クーポンをご利用で、1,500円相当が無料になります!事前にご予約ください♪

こだわり5 宴会個室

ウイルス対策◎和モダンの憩い空間

華まるでは、少人数よりご利用いただける個室をご用意しています。こちらは、格子戸に囲まれたお部屋。5名様~10名様迄で、ご利用可能!女子会、お子様連れでのお食事にもぴったり!ふかふかの赤い座布団を添えた座椅子でのんびり寛げます。プライベートが保たれた個室で楽しいひと時をお過ごしください。

  • 【人気の掘りごたつ】
    いつもの仲間との飲み会や会社宴会などには、やっぱり掘りごたつ席が人気!そして、華まるの個室はどこか懐かしい和のお部屋で、気取らない雰囲気が魅力です!4名様~8名様、10~18名様、個室を貸切にすると最大30名様と少人数から大人数まで対応!大橋駅1分で好立地なので集合&解散にも便利です!

  • 【新型コロナウイルス対策】
    ウイルス蔓延防止のための換気や、お席・メニュー表などの共有部分は定期的に消毒。各テーブル席にアルコール消毒液を設置していますのでご自由にお使いいただけます。スタッフのマスク着用を義務付け、手洗い・うがい・手指の消毒を徹底しています。安心してご宴会をお楽しみください!

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