【富士山を冠した名店】
オーナーシェフのヨウ氏は、ミャンマーカチン州出身。25年前に来日し、飲食の世界で修業を続け、この店で独立しました。故郷近くにあった母国の最高峰カカボラジ山に思いを馳せつつ、霊峰富士山から【フジ】という店名に。価格設定に標高を入れたりして遊び心もたっぷり。

テーブル席にも、掘りごたつ席にも、絶妙な高さの仕切りが設置されており、座っている間は他のお客様が視界に入らない設計になっています。時を過ごすうちに個室にいるかのような気分になる快適空間です。8人掛けのテーブル席や最大で14人まで座れる掘りごたつ席もご用意しています。

【予算に合わせたコース】
『宴会コース』は3種類。いずれも2時間飲み放題付で8,000円・10,200円・12,500円（全て税込）。用途と予算に応じて使えます。初めて来られたお客様でも当店で扱っている肉質の良さを気に入ってリピーターとしておいでくださる方が続出中です。ぜひ一度、その味をお試しください。

【この厚さはクセになる】
見るなり「すごい量！」と驚いても食べ出すと箸が止まりません。脂が美味しいカルビ、肉の旨味のあるハラミなど、これまでの焼肉のイメージが変わります。『フジ盛り』は2～3人前ですが、1人追加毎に3,776円をプラスすると何人前にもできます。カップルには『ブ厚い4点セット』がおすすめです。

【アットホームなお店】
店は家族経営なので、アットホームな雰囲気が漂います。そのため、お客様から「美味しかった」というお声をいただくことが励みになります。そして、お試しメニューもお客様からご好評いただくと定番に格上げになったりもします。『牛タン塩盛りセット』3,800円（税込）もその一つ。ぜひどうぞ。