2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人数で宴会

お肉の厚さゆえの旨さと感動!

名物『ブ厚い肉』が一皿に盛られた『フジ盛り』の美味しさは、味わった人にしかわかりません。まずはお腹が空いておいでになるので、タンは1人一切れに。大きいまま焼いて、その後ハサミで一口大に。こうすることで、肉の旨味が逃げ出しません。グリルを囲みながら、焼きあがるまでのワクワク感もご馳走の内です。

  • 【この厚さはクセになる】
    見るなり「すごい量!」と驚いても食べ出すと箸が止まりません。脂が美味しいカルビ、肉の旨味のあるハラミなど、これまでの焼肉のイメージが変わります。『フジ盛り』は3人前ですが、1人追加毎に2,939円をプラスすると何人前にもできます。カップルには『ブ厚い4点セット』がおすすめです。

  • 【この価格は絶対お得】
    遠方からおいでになるお客様も多数。それでも食べたいお肉です。『ブ厚い肉』の単品は、上タン・ヒレ・カイノミ・ハラミが150g2,200円。ロングゲタカルビは200gで同価格。このボリュームで、このお得感を味わってください。

こだわり2 飲み放題

2時間飲放付きコース7,000円(税抜)

宴会に一番おすすめはこちら!期待を裏切らない本格焼肉と2時間飲み放題がついて、この価格は逃せない。塩3種、ホルモン5種と、タレはA5和牛上肉盛り3種、加えて『和牛肉寿司』も楽しめる全18品。アットホームな雰囲気の焼肉フジは、居心地も抜群。上野駅から徒歩1分と交通アクセスも◎!時間を気にせずお愉しみください。

  • 【予算に合わせたコース】
    『宴会コース』は4種類。いずれも2時間飲み放題付で5,000円・7,000円・10,000円(全て税抜き)。用途と予算に応じて使えます。初めて来られたお客様でも当店で扱っている肉質の良さを気に入ってリピーターとしておいでくださる方が続出中です。ぜひ一度、その味をお試しください。

  • 【ゆったりと過ごせる空間】
    JR上野駅入谷口を出て、昭和通りに面したビルの2階。インパクトある赤い富士山の看板が目印。店内は、小上がりの座敷に掘りごたつ席とテーブル席があり、それぞれを仕切りで区切っているので、落ち着けるスペースになっています。家庭的な雰囲気と、内装の和のテイストがマッチしています。

こだわり3 国産黒毛和牛

肉を見極める目と、問屋との信頼関係

『ブ厚い肉』はA5ランク黒毛和牛を使います。「何故この値段でこんな良い肉を出せるの?」とお客様に聞かれることもしばしば。それは25年間この業界で働き、料理長を任された経験で培われた信用によるものです。肉を見極める目と問屋との関係、そして家族の協力からこの価格で提供できるのです。

  • 【富士山を冠した名店】
    オーナーシェフのヨウ氏は、ミャンマーカチン州出身。25年前に来日し、飲食の世界で修業を続け、この店で独立しました。故郷近くにあった母国の最高峰カカボラジ山に思いを馳せつつ、霊峰富士山から【フジ】という店名に。価格設定に標高を入れたりして遊び心もたっぷり。

  • 【職人の技】
    肉の切り方で味や食感が変化します。そのため毎日肉の状態を見極め、部位にあった切り方で提供します。この店の名物は一度食べたら誰もがハマる味とボリュームの『ブ厚いシリーズ』。しかも、仕入れ先によって得意不得意があるからと、部位ごとに問屋も変えるほど。

こだわり4 宴会個室

最大14名様まで可能な掘りごたつ席

テーブル席にも、掘りごたつ席にも、絶妙な高さの仕切りが設置されており、座っている間は他のお客様が視界に入らない設計になっています。時を過ごすうちに個室にいるかのような気分になる快適空間です。8人掛けのテーブル席や最大で14人まで座れる掘りごたつ席もご用意しています。

  • 【アットホームなお店】
    店は家族経営なので、アットホームな雰囲気が漂います。そのため、お客様から「美味しかった」というお声をいただくことが励みになります。そして、お試しメニューもお客様からご好評いただくと定番に格上げになったりもします。『牛タン塩盛りセット』2,980円(税抜)もその一つ。ぜひどうぞ。

  • 【外国人やお子様連れにも人気】
    店内は8テーブルを6つのブースに仕切っています。用途や人数に応じた使い方が可能です。小上がりに掘りごたつというスタイルと、家庭的なおもてなしが外国人にも好評。滞在中に何度もご来店くださる方もいらっしゃいます。またプライベート感のあるスペースのため、お子様連れでも安心。

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