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こだわり1 宴会コース

旬を味わう<夏宴会プランスタート!>

こだわりの鮮魚を使ったお刺身盛り合わせや天ぷら、鶏料理の数々が存分に味わえるプランをご用意。おすすめはズワイガニ90分食べ放題付きの<魚○コース>、焼鳥90分食べ放題付きの<鶏吉コース>!気軽に楽しみたい方には<大分晩酌セット>もございます。ご予約・ご来店お待ちしております!

  • 毎日先着10名限定 <大分晩酌セット>
    大分名物のりゅうきゅうにとり天、本日の小鉢、焼き鳥、さつま揚げの5品に「生ビールorハイボール2杯」で2,000円、または「60分飲み放題」で2,500円!気軽に一席愉しみたい方におすすめです。この機会にぜひどうぞ!

  • 海鮮にこだわった<魚○コース>
    活魚の刺身盛り合わせ、海鮮天ぷら、地ダコのカルパッチョなど、豪華なメニューをラインナップ。鮮度を感じる魚介の逸品を存分にお楽しみください!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 郷土食材

大分を存分に味わえる郷土料理

サバやアジのお造りに、大分の冠地鶏のたたきなど、<大分の食>が存分に味わえる郷土料理が盛りだくさん。
海に囲まれた九州ならではの獲れたてこだわりの逸品、大分県の新たなるブランドとしての期待が高まる冠地鶏の逸品をお召し上がりください!

  • <【大分名物】琉球(りゅうきゅう)>
    魚の切り身を醤油ダレに漬けた大分の郷土料理。お酒との相性バッチリです。

  • <あさりの地酒蒸し>
    大分の地酒を使った贅沢な酒蒸しです。お酒の肴にぴったり!プリッとしていてうま味たっぷりな逸品です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 お造り

鮮度抜群の厳選した魚をお刺身に!

九州・中国地方の各漁場より直送!いけす完備で、鮮度を保っております。
「活きイカ造り」は、漁港で水揚げされた新鮮なイカを使用した柔らかく甘い贅沢なお刺身。
デリケートなイカでちょっとでもストレスを与えると墨をはくため、養殖できず天然ものです。生きたまま頂く感動をご堪能ください。

  • <【4大看板料理】魚○盛り ~うおまるもり~>
    ひとくちアワビと中トロ、他4種の入った刺身盛合せ。生簀から揚げたひとくちアワビのコリコリ食感がたまりません。
    マグロ中トロのとろける味わい。鮮度抜群の厳選した魚を豪快な刺身にしました。お刺身はその日おすすめを盛合せます。ぜひご堪能あれ!

  • <【大分県産】活き“豊後サバ“>
    海流の流れがピチピチの魚に育てます。まさに「豊後水道は魚の宝庫」!
    ご注文後に生簀より上げてさばきます。プリプリ食感と脂の乗りを味わってください。

こだわり4 テーブル個室

ゆったり過ごせる個室・半個室完備

のれんで目隠しになる少人数様におすすめの半個室席をご用意しました。
テーブル席でゆっくりと話をしながら、食事が楽しめる空間となっております。
※感染症対策として、お席に仕切り板を設置することが可能です。お気軽にご相談ください。

  • 【周りを気にせず過ごせる完全個室】
    10名以上入れるお座敷が5部屋並んでいます。襖で仕切られた完全個室!プライベート感溢れる空間でお食事をお楽しみ頂けます。(襖を外して5部屋全て使うと最大70名まで収容可能)

  • 3密を避けて楽しくお食事を。お客様に安全にお楽しみいただける為の施策としてお客様にアルコール消毒の貸出し、テーブルなど店内のアルコール消毒 、従業員の適切な手洗いやうがいを徹底をしています。
    定期的な店内換気を行い、ゆとりのあるお席をご用意いたします。

こだわり5 テイクアウト

作りたての味わいをご自宅で♪

作り置きせず、ご注文いただいてから調理いたしますので、出来立て熱々の味わいをご自宅でお楽しみいただけます!厳選した上質ロースを直焼きと低温ローストすることにより、柔らかくジューシーに仕上げたローストビーフ丼、食べ応えのある唐揚げや肉飯など豊富にご用意。ご家族のお食事にお気軽にご利用ください。

  • とろ~り卵とやさしい味わいのお出汁でいただく親子丼、カラッと肉汁ジューシーなからあげをタマゴでとじた鶏からとじ丼、甘酢でさっぱり食べられるチキン南蛮丼、5種類の味から選べる本場中津風の唐揚げなど、大分自慢の鶏料理をテイクアウトでもご利用いただけます!

  • 豚骨×魚介の濃厚Wスープ、厚切りメンマや特製チャーシューと一緒にいただく全粒粉入り自家製極太麺の魚介豚骨つけ麺。トッピングも各種ご用意しておりますので、その日の気分に合わせてお好みの組み合わせでお召し上がりください!

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