こだわり1 直送新鮮魚介

半身造りは佐世保でここだけ!?

「1人前では少なすぎるし、姿造りは多過ぎるし・・・」そこで『半身造り』が登場!それもお手頃価格で。味良し!鮮度良し!海から皆様のお口へ。自社配送トラックが各漁港へ出向き店内生簀水槽へ納品。それを最大限に活かす為、店内活き締めでご提供!

こだわり2 産地直送

産地直送!新鮮活きイカ造り!

新鮮な活きているイカをぜひ、ご賞味くださいませ!≪季節によりイカの種類や産地は変わる場合がございます。天然物につき入荷が困難な日があります。≫

  • すいすい元気に泳いでいます!

  • こんなイメージでお召し上がりください!

こだわり3 ご当地グルメ

長崎代表「長崎ハーブさば」!

長崎ハーブ鯖は、日本本土最西端に位置する水質の良いポイントで育てられた鯖です。
ハーブ(ナツメグ・オレガノ・シナモン・ジンジャー等)を配合した飼料を与えて育てられており、
新鮮で臭みがなく安心して食べて頂ける、まさに新しい鯖です。

こだわり4 座敷個室

最大50名様まで収容可能大宴会場!

色々なシーンでご利用頂けるお部屋をご準備しております。
最大50名様までOKです。
また50名様以上でもお席は離れますが、ホール丸ごと貸切も受け付けます。

  • 小グループの個室もございます!

  • 掘りごたつタイプでゆったりご宴会!

こだわり5 新鮮魚介

飲み放題付きの宴会コース充実♪

各種お集まりにご利用される宴会コース。2ヶ月に1度料理内容が変わります。写真はイメージです。

さかな市場 佐世保店