こだわり1 薩摩コース

鹿児島の郷土料理や地魚を存分に堪能

熟練の料理人が手間ひまかけて作りあげる逸品を“おまかせ”でお楽しみいただく『朝次郎おまかせコース』3,000円(税込)。その日の仕入れによって料理内容を決定するため、どんな料理に出会えるかは、ご来店後のお楽しみです。料理人の繊細な感性と技巧が冴えわたる、おまかせ料理を思う存分満喫してみては。

  • 鹿児島名物「さつま揚げ」や「キビナゴ天」、奄美大島名物「鶏飯」など、薩摩料理がズラリと並ぶ『薩摩コース』3,500円(税込)。鮮度抜群の生きた味をご堪能いただける「鶏刺し」、「刺身」もおすすめです。クーポンご利用でお得に飲み放題付へ変更することも可能。旅行利用にも最適なボリューム満点のコースです。

  • 各種宴会に最適な日本酒も選べる2時間飲み放題付コースをご用意いたしました。『朝次郎コース』3,500円(税込)の料理内容は月がわり。その日仕入れた鮮度抜群の「朝獲れ鮮魚3種盛り」をはじめ、厳選素材で織り成す逸品の数々をお酒とともにご堪能ください。

こだわり2 完全個室

落ち着きに満ちた和空間で豊かな時を

あたたかみのある照明が灯る落ち着いた雰囲気の店内。木の質感と和の設えがくつろぎの空間を演出しています。~6名様用の完全個室は、足元の楽な掘りごたつ席。リラックスしてお食事と会話をお楽しみいただけます。ビジネスシーンはもちろん、女子会にもおすすめです。心和むサービスとともに贅沢なひとときをぜひ。

  • 和情緒あふれる店内には、履物を脱いでくつろげる掘りごたつ席を多数完備。少人数での飲み会から最大20名様の宴会まで幅広い場面でご利用いただけます。暖簾で仕切ることも可能なため、落ち着いてお過ごしいただけます。気軽に囲める~4名様用テーブル席は、仕事帰りのお食事など、普段使いに最適です。

  • 調理場に面したカウンター席は、料理の香りや音をダイレクトに感じられる特等席。晴れた日には桜島が見える人気席で料理人との会話も楽しみながら薩摩料理に舌鼓♪ホスピタリティあふれるスタッフが心を込めておもてなしいたします。

こだわり3 日本酒にこだわる

鹿児島生まれ鹿児島育ちの芳醇な1杯

当店の料理に合う全国各地の日本酒を常時7~8種類取りそろえております。おすすめは、鹿児島の銘酒「薩州正宗 純米」850円(税込)。地元・鹿児島にそびえる冠岳の伏流水で仕込んだ、米のふくよかな香りが口の中で広がる純米酒です。「豚の角煮」や「焼き豚足」とのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょう。

  • 世界自然遺産「屋久島」の名水で仕込んだ「三岳」500円(税込)~。選りすぐりのさつま芋を白麹で醸したまろやかな味わいとすっきりとした甘味が魅力です。生産量が少ないため、なかなかお目にかかれない焼酎を、ぜひ『朝次郎』でご堪能ください。

  • 乾杯におすすめのドリンクも多彩にラインナップ。今や“サワー”と言えば外せない「レモンサワー」や、ビール、ワインなど種類豊富。梅酒は「星舎 無添加黒糖梅酒」や「紀州のゆず梅酒」など全5種類。「サントリー角瓶」使用のハイボールは、“四合目”~“山頂”まで度数ごとに遊び心あふれるネーミングでご提供♪

こだわり4 海鮮

鹿児島の海の幸を味わい尽くす

料理人自ら毎朝市場に足を運んで仕入れる海の幸。鹿児島産の上質な地魚を厳しい目利きで選んでいます。脂がのったカンパチや、鹿児島県民に愛されてやまないキビナゴなど、風味や甘味が格別な魚を種類豊富にご提供。「本日の刺身盛り」1,500円(税込)~は、一度に最大8種類もの鮮魚を味わえる当店いちおしの一皿です。

  • 鹿児島の海の恵みをリーズナブルに味わうならランチがおすすめ。各種「海鮮丼」950円(税込)~はボリューム満点!当店一番人気の「魚菜定食」1,080円(税込)は「刺身2種」に加えて「野菜の天ぷら」や「小鉢3種」など充実の内容です。「ご飯」、「味噌汁」のおかわりが無料なのもうれしいポイント◎

  • 地元・鹿児島産の新鮮な野菜をたっぷり味わえるサラダも見逃せません。シラスを豪快に盛った「たっぷりシラスと豆富のサラダ」760円(税込)や、刺身を贅沢に使用した「本日の海鮮サラダ」1,380円(税込)など、原価度外視の逸品をぜひ。

こだわり5 自慢の一品

厳選素材の居酒屋メニューがズラリ

ざく切りしたじゃかいもが、ごろごろ入った「じゃが明太チーズ焼き」680円(税込)。ボリュームたっぷりのじゃがいもを明太ソースとチーズで覆い、オーブンでじっくり焼き上げました。チーズにほどよく付いた焦げ目が食欲を刺激します。じゃがいものほくほく食感ととろ~りとろけたチーズのコラボをお楽しみあれ♪

  • 居酒屋定番メニュー「焼き豚足」600円(税込)。中はとろとろ、外はカリッと香ばしく焼き上げました。コラーゲンを含む美容にもうれしいメニューは、ポン酢でさっぱり召し上がれ。ビール、日本酒、焼酎など、お酒との相性も抜群です。

  • 居酒屋で和食の腕を磨いた料理人が作る絶品居酒屋料理をご堪能ください。新鮮な薩摩地鶏を使用した「地鶏のユッケ」880円(税込)は特製ダレでおいしさUP!「納豆とチーズのオムレツ~お好み風~」700円(税込)は、削り節と青のりをのせた、まるで“お好み焼き”なオムレツです。盃片手に創作つまみで今宵も一献。

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