こだわり1 呼子直送

美浜自慢の生簀料理

生け簀から直接調理する、
鮮度自慢の料理の数々を是非ご賞味ください。

こだわり2 新鮮魚介

四季折々の旬料理

その時期ならではの旬の食材を贅沢に使った
お料理でおもてなしいたします。

こだわり3 日本酒にこだわる

九州の地酒を取り揃えました

「米」が原料の日本酒は、
世界一料理の受け入れ幅が広い酒。
お気軽にいろんな料理とお楽しみください。

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