こだわり1 景色が良い

万代のど真ん中!メイン通りを一望★

万代のど真ん中!ガルベストン通りを一望できる、とにかくナイスビューな景色を眺めながら、大いに食べ、大いに飲み、肩肘張らずに大いに楽しめる!
オープンキッチンとインダストリアル&ウッドな男心をくすぐる内装に、なんかおいしそうな予感が漂うお店です。

  • ◆◆安心の個室◆◆プライベート空間を楽しめる安心の個室。ちょっとフランクな接待や会食などに。人気のお席のため早めのご予約をオススメ致します。(5名様から最大10名様まで)

  • 【ライブ感◎カウンター席】
    気さくなスタッフとの会話も楽しいカウンター席は、目の前の調理でライブ感も◎おひとり様にもおすすめです★

こだわり2 ランチ

新・新潟県民食宣言。スパイスカレー

シャバシャバ・ザクザク・真っ黒で「しっかり」辛い!!僕達を夢中にさせる大人向けのカレーが出来ました。ラッシー無料 スープ付 1100円

  • 満を持して登場する【ステーキランチ】危ないステーキを出します。ハーフポンドで行きます。日本で1番お求めやすくいきます。数量限定ランチもあります。
    【5分提供15分チャージ】「休憩時間が1時間しかない」そんな声にお応えします!20円でテイクアウトのコーヒーも!

  • オーロラブラックアンガス熟成肉を980円〜楽しめる!

こだわり3 ビストロ料理

肉と魚を存分に味わえる!

新潟市の姉妹都市港町テキサス州ガルベストン!
テキサスとメキシコとスペインの食を新潟の食材とSoiの魔法で仕上げます

  • 【鶏のベルナルド 】
    ”食を夢中にさせるジューシーで、ヘルシーで世界一病みつきになる鶏の丸焼き”が完成しました。黄金色に輝く圧倒的な存在感。心地よいハーブとクセになるアレ、鶏肉の香ばしい薫り。秘伝のタレに漬け込み、余分な脂を落としながら、じっくりと1匹丸ごと焼き上げる。実は中身もすごいんです!

  • 【万代グリル ガルベストンの前菜盛り】
    多彩なタパスを盛り合わせ見ても楽しい、食べて楽しい前菜盛りが出来ました!一度にいろんなものを食べれる幸せを感じてください!

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