こだわり1 素材

シェフの豊かな感性で新鮮素材を提供

シェフの豊かな感性で新鮮素材をご提供♪
京都の伝統あるホテルのシェフが、感性豊かにつくる京和食とホテルフレンチ♪
そして、なかなか相容れる事のない「和食とフレンチ」の融合料理。毎日仕入れる新鮮お肉やお魚、また、無農薬お野菜をご堪能下さいませ。

こだわり2 レディースコース

女子会はゴージャス空間の村塾で乾杯

「和フレンチバルson-ju-cue村塾」では、女子会を応援致します♪
「和と洋」が融合したラグジュアリーな空間で、お洒落に美味しく女子会はいかがでしょう♪
きっとお友達とのおしゃべりも弾むはずです♪

幕末期スタイルの町家イメージの内装

幕末期の日本に入り込む洋文化。とまどいながらもそれを受け入れていく日本人。
そんな少し勘違いの入り混じった「和と洋」の雰囲気を、あのTVリフォームの匠に表現して頂きました♪
和のテイストを残しながらも洋のラグジュアリーな雰囲気の中で「本格和食とフレンチ」をご堪能下さいませ♪

和フレンチバル村塾 Son－ju－cue

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