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こだわり1 厳選食材

赤鶏/フォアグラ/黒毛和牛/旬の鮮魚

食材のラインナップが豊富なのも自慢です♪”兵庫県産の赤鶏、フランス産フォアグラ、A4等級黒毛和牛、錦市場より毎日仕入れる旬の鮮魚”などなど、こだわりの厳選食材が多数揃います!素材の味わいをシンプルに楽しめる鉄板焼きをはじめ、様々な調理法でお届け致します!日本の四季を当店で感じてください☆

  • <毎日京都 錦市場で仕入れる鮮魚の数々>目利きにかなった新鮮なお魚のみ仕入れています!鉄板焼きもさることながら、お造りで楽しんで頂くのもお薦めですよ!

  • <A4等級の黒毛和牛>ブランドにはこだわらず、美味しいお肉をリーズナブルにお届けしております。鉄板焼きならではの焼き加減で仕上げ、口に入れた瞬間に贅沢な旨味が広がります!

こだわり2 新鮮野菜

旬の大地の恵み♪京野菜や泉州野菜

全国各地の旬のお野菜~京野菜、泉州野菜まで幅広くご用意!まずはシンプルに鉄板焼きでお楽しみ頂くのがお薦めです!野菜の甘みなど、素材の味わいを十二分に堪能できますよ♪また、自家製のドレッシングで楽しむサラダも自慢☆手作り玉葱ドレッシング×新鮮生野菜なんて贅沢なコラボもお見逃しなく!

  • 『焼き泉州玉ねぎ』生で食べても辛味の少ない泉州産の玉ねぎを鉄板でじっくり焼き上げました!玉ねぎ特有の甘みが口中に広がります♪大きさにも注目です☆

  • 卵にもこだわっております!ナカジマ農場の”海藻卵”を使用しています!海藻を混ぜた特別な飼料と飼育方法で育てた健康な鶏が産む卵♪卵黄に爪楊枝10本刺しても黄身がくずれないほど卵黄が濃いんです。

こだわり3 座敷貸切

個室貸切は8名様~22名様までOK!

1軒家の当店は2階がお座敷空間となっております。純和風の落ち着いた造りで、ゆったりと過ごせる、まさに京の町家空間といった雰囲気が溢れています♪ご宴会の際にはこちらの空間を貸し切ってご利用頂く事も可能。8名様~最大22名様まで対応しておりますので、各種シーンでお気軽にご利用くださいませ。

  • 間仕切り使用して8名様個室としてもご利用頂けます。背もたれ付きの座椅子なのでゆったりとお過ごし頂けますよ♪ちょっぴり贅沢な雰囲気も味わえる大人気のお席です!

  • 四条駅、烏丸御池駅から徒歩3分の好アクセス☆京都ならではのひと時をお過ごし頂ける空間がございます。是非お気軽にご来店くださいませ。

こだわり4 コース

120分飲み放題付きで5,000円〜

こだわりの料理をお得に堪能して頂けるコースもお薦めです!全てのコースが120分飲み放題付きとなっていて、心行くまで絶品料理とお酒を楽しんで頂けます!自慢の鉄板焼きをはじめ、黒毛和牛、フォアグラ、旬の鮮魚、等々ご予算に合わせて幅広くご用意しております!満足度の高いご宴会を是非GARYUでお楽しみください!

  • 120分飲み放題付 GARYUコース(全7品)5,000
    旬のお造りや自家製ドレッシングのサラダ 旬の野菜鉄板焼き 魚介類 ステーキがついてこの価格!

  • 全てのコースで新鮮な旬野菜の鉄板焼きを楽しんで頂けるのもポイントです!当店自慢のお料理を詰め込んでいる証ですよ♪

こだわり5 おしゃれな雰囲気

京町家を改装した風情溢れる一軒家

京都らしさ溢れる町家を改装した店内は、レトロな雰囲気をそのまま活かした居心地の良い空間が広がります。オープンキッチンが融合した1階、純和風のお座敷席が広がる2階、どちらも町家ならではの趣が溢れ、シーンに合わせた使い分けが可能となっております♪デート~会社宴会まで幅広くご利用くださいませ!

  • 1階はカウンター7席とテーブル8席。白木のカウンター&テーブルの洋風な作りになっています。カウンターでスタッフとの会話を楽しんだり、テーブル席で女子会等々、気軽にお楽しみください!

  • 厳選した焼酎や日本酒、ワインも豊富にご用意しております!素材本来の旨味を堪能して頂けるお料理も多いので、お酒との相性は抜群に良いですよ!季節に応じて銘柄も入れ替えております☆

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