2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

お酒とご宴会

季節の日本酒や春夏秋冬に合わせたお酒をご用意!!もちろん宴会のお料理も春夏秋冬でご用意いたします。

こだわり2 炉端焼き

当店自慢の炭火焼き

キッチンとカウンターの間にある炉端ケースにはいつもその日のおすすめをご用意。干物、お野菜、お肉などなど厳選した食材を使い炭火で焼きあげます。イカの一夜干し、ささみの一夜干しなど自家製の干物もご用意してます。その食材を抜群の状態で召し上がっていただきます。

こだわり3 一品料理

藁の香りがたまらない「わらやき」

藁を燃やして食材に香ばしい香りをつけて、食材の旨みを更に引き出します。高知の郷土料理で鰹の藁焼が代表的です。牛肉、豚肉、鶏肉もその日の食材に応じてご用意します。

こだわり4 焼酎にこだわる

焼酎・日本酒の品揃え

旨い料理には、旨い酒!いただきの料理に合う日本酒・焼酎を多数ご用意しています。お好みの一杯が見つかるはずです!

こだわり5 接客にこだわる

元気・活気・笑顔の接客スタイル

お客様を楽しませるためには、まずは笑顔で元気な接客が一番。お料理の説明はもちろん、サラダの最後の仕上げや、その日のおすすめ料理のおすすめも♪笑顔・元気・活気をモットーに頑張ります。

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