こだわり1 炭火焼肉
希少部位もご用意!肉質に自信!
肉質や部位にこだわり、その日のおすすめメニュー等を中心に様々な種類のお肉をご用意しております。
仕入れによって希少価値の高いお肉をご用意!
ホルモンが苦手な方でも安心して召し上がれるよう、下処理はもちろん切り方も部位ごとに変えてご提供します。
こだわり3 おしゃれな雰囲気
スタイリッシュな店内の隠れ家酒場
カフェのような店内は女性のお客様でも気軽に入れるオシャレさ♪
その日オススメのお肉やお飲み物が書かれた黒板を見ながら、好きなものをご注文下さい!
このお肉ってどんな味?このホルモンはどこの部分?焼き方は?など、ホルモン初心者のお客様も大歓迎!スタッフが丁寧にご説明します!
こだわり4 ラムジンギスカン
店主自慢!臭みがないジンギスカン
臭みが無いけむりの自慢のラム肉!!店主が仕入れから下ごしらえまでこだわってご用意しております。人生のジンギスカン観が変わること間違いなし・・!?
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