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マンゴープリン データ提供:ユーザー投稿

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ふかひれ姿煮込みつゆそば データ提供:ユーザー投稿

ふかひれ姿煮込み麺 データ提供:ユーザー投稿

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頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    高級食材のフカヒレを使ったフカヒレ料理専門店の「筑紫樓」による麺専門店です。価格がお手頃で本物のふかひれ麺が気軽にお召し上がりいただけます。おすすめは、こだわりの逸品のふかひれ姿煮込みつゆそばが人気メニューです。フカヒレはコラーゲンもたっぷり含まれているので女性客にも人気で、女性が一人でも気軽に入りやすい雰囲気のお店になっています。

    お店の場所はJR東京駅、八重洲北口改札を出て徒歩10秒、東京駅キッチンストリート内にあり平日ランチや仕事帰りにでも寄りやすい場所にあります。店内はシルバーにまとめられていて、なんとも中国風の器のような雰囲気が出ています。さすが高級食材の専門店だけあり、店内も麺専門店にしては高級感がある感じです。

    お店の人気メニューのふかひれ姿煮込みつゆそばは、出てくるときに、ぐつぐつととっても熱々の状態で出てきます。麺は細麺で、とろみのあるスープに麺がかなりよく絡みます。お好みで黒酢を入れたりもできます。かなり熱々でスープもとろみがかなりありますので冷めにくいので、小皿に取りわけるのがおススメです。スープにはコラーゲンがたっぷり入っているので、できるだけ飲んだほうがお得感がありますね。スープを飲むのが苦手な方でもあんかけ風なのでかなり飲みやすく、綺麗に飲み干される方も多くいます。肝心のフカヒレは柔らかくコシがあり、冷凍品みたいな硬さやパサつき感もなく、さすが専門店という感じです。

    お値段の方は人気メニューのふかひれ姿煮込みつゆそばで2、800円です。やはり麺のメニューにしてはお高めのなっていますが、この値段で気仙沼産”よしきり鮫”のヒレが姿煮込みでいただけるのでかなりお値打ちになります。さらにお得に食べたい方はランチを狙うのが良いでしょう。ほかにも、単品メニューも豊富にあり、テイクアウトメニューもあります。

    ちょっとぜいたくなランチをしたい時、女子会や宴会
    など、様々な機会に利用もできます。
    高級食材のフカヒレを手軽に味わえる貴重なお店です。

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頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店

チョウジョウメンツクシロウフカヒレメンセンモンテン

電話番号
  • 03-5224-6080
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR上越新幹線東京駅日本橋口 徒歩2分

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東京駅(八重洲)には東京駅や 東京ステーションホテル八重洲地下街グラントウキョウ サウスタワー 等、様々なスポットがあります。この東京駅(八重洲)にあるのが、中華料理「頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店」です。