こだわり1 ローストビーフ
オーダーカット!当店の人気NO.1名物
国内TOPクラスのシェアを誇るローマイヤの高品質ローストビーフをシェフの調理で!塊の状態から丁寧に仕上げた赤身肉はしっとり柔らかく、脂身はとろける食感。噛むほどに美味しさが口いっぱいに広がります。オーダーカットで切り分けたお肉を、グリーンペッパーポン酢・グレイビー2種の特製ソースでどうぞ。
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【厳選!ブラックアンガス牛&黒毛和牛】
手間暇かけたバランス良い味わいの「ブラックアンガス牛」。えさや飼育環境に徹底してこだわる、深い味わいと甘みある脂が特徴の「黒毛和牛」。2種の厳選ブランド牛から、お客様好みのローストビーフをお楽しみください。 -
【専門店ならではのアレンジメニューが豊富】
黒毛和牛ローストビーフのタルタルやカルパッチョなど等、様々な料理と組み合わせた専門店ならではのめずらしい逸品も多数ご用意!がっつり食べたい、野菜と一緒に、ドイツビールとあわせて…その日の気分にぴったりなローストビーフメニューがきっと見つかると思います。
こだわり2 ドイツ料理
ドイツ人が愛するシュバイネハクセ?
ドイツの人が最も愛すると言っても過言ではない、肉料理「シュバイネハクセ」。豚すね肉の表面をカリッカリに焼いていて、ナイフを入れるとクリスピーな音が弾けます♪皮の中は驚くほど柔らかくジューシー!添えられたザワークラウトが、口の中をさっぱりとさせてくれていい仕事◎ドイツを旅した気分に…ビールで乾杯!
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ドイツ料理といえば、やはりソーセージでしょうか。ローマイヤでは、ソーセージ職人が作る本場の味が楽しめます。そしてアイスバインも代表格ですね。塩漬けにした豚すね肉がじっくり煮込まれて、ほろほろと口の中でとろけます。ザワークラウトとドイツビールで決まりです!
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こちらも外せないドイツ名物【アイスバインと季節野菜の煮込み】もご用意あり♪こだわりの骨付き豚すね肉を長時間煮込んだ、ローマイヤの高品質なお肉が際立つドイツを代表する逸品!ほろほろで柔らかなお肉は驚くほどジューシー!ドイツビールと相性抜群です。
こだわり3 伝統
1921年創業!100年以上続く伝統の味
【2020年で創業100周年!歴史あるローマイヤの味を】1921年に創業者ローマイヤ氏が日本初となるロースハムを製造。1925年にその味を伝える場所として開業したのがローマイヤレストランです。ローストビーフとハム・ソーセージ&ドイツビール…約100年間、そしてこれからも美味しさを求め続ける伝統の味をご堪能ください。
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【丸テーブル席(店内奥ソファ席)】
店内奥には4名様までご利用いただけるシックなテーブル席あり。片側ソファに大きな窓やゆとりあるスペース。開放感も抜群で接待やお食事会、誕生会など大切なお集りに◎その他、女子会やママ会など、様々なシーンにて日々活躍中です。ごゆっくりと伝統の味をお楽しみください! -
【お一人様やデート、会社帰りの気軽な一杯に】
お一人様でもお気軽に当店の料理を楽しんでいただけるよう、カウンター席もご用意いたしました。最大4名様まで着席可能です。目の前でシェフが調理する姿が見られるので、臨場感も抜群。デートや記念日、ランチ時、会社帰りの気軽な一杯にもぜひご利用ください。
こだわり4 ドイツビール
ソムリエが厳選!豊富なドイツビール
ローストビーフにハム・ソーセージ、ローマイヤが誇るお肉料理と一緒にお楽しみいただきたいのがドイツビール!料理との相性を考えソムリエが厳選しています。おすすめは、芳醇なモルトのアロマやスッキリした余韻が特徴のトゥハー・ヘレス・へーフェ・ヴァイツェン。他、樽出し、瓶ビール・季節物等多数ご用意しています。
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【名物ローストビーフに◎!ワインもご用意あり】
赤身肉と相性抜群のお酒といえば…赤ワインですね。グラスワインはリーズナブルに。ボトルは、オーストリアワイン赤と白を。また、女性に人気のドイツ産スパークリングワイン等、多数取り揃えています。 -
【お酒に合う逸品が続々】
ビールやワインなどにピッタリな料理の数々。例えば『チョリソーと野菜のアヒージョ』は最初の一杯にピッタリな前菜。メインは当店自慢の高品質ローストビーフを筆頭に上質な肉料理をご用意。心ゆくまでご堪能ください。
こだわり5 飲み放題メニュー
樽出しドイツビール×ローストビーフ
ご注文に迷ったら…【アニバーサリーコース】がおすすめ!当店シェフ自慢の前菜プレートや本日の鮮魚料理、黒毛和牛のローストビーフを堪能♪お好みのドイツビールと一緒にどうぞ。当店こだわりの組み合わせ《樽出しドイツビール×ローストビーフ》をご堪能ください。
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樽出しドイツビール含む飲み放題付コースが人気!お料理のメインはもちろんお肉!【ドイツビール×ローマイヤのお肉】当店おすすめの組み合わせを飲み放題で存分にお楽しみいただけます。ご宴会・会食などのお集まりはもちろん、記念日・誕生日にもぜひぜひご利用ください。
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【熟成布巻きロースハム含むコールドミート入り】
単品でも大人気!ローストビーフや当店でしか食べれない熟成布巻きロースハムなど、自慢のお肉を盛合せにしたコールドミートもお楽しみいただけます。24時間いつでもネット予約承り中です!
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