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こだわり1 オリジナル創作料理

熟練の料理人が手がける一品

創作和洋折衷料理がメインのお店です。和食・洋食の美味しさを大切にしつつ、オリジナリティを加えた一品をご用意いたします。京都の名店で、10年もの修行を積んだ料理人がひとつひとつ料理を手がけます。10年の経験を活かし、素材選びにこだわり、丁寧に仕上げた料理が自慢です。ぜひ、じっくりとお楽しみください。

  • 京鴨を低温で調理した鴨ロース旨煮

  • 和歌山産の山東の筍の煮物

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 料理とお酒の相性

日本酒と料理の相性を楽しむ

選りすぐりの日本酒と、丁寧に仕上げた料理の相性は抜群です。日本酒は種類の豊富さだけでなく、創作和洋折衷料理との相性をしっかりと考えて厳選しております。日本酒と料理の絶妙な美味しさを、時間をかけてご堪能ください。

  • その日のお任せ造り盛り合わせ

  • 日本酒飲み比べ酒の肴セットなどもあります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 日本酒にこだわる

風味豊かな日本酒をご用意!

厳選した、料理との相性が抜群の日本酒をご用意いたします。奥深くクセになるような味わいのものや、すっきりと飲みやすいものまで、常時20種類程度の日本酒をご用意できるのが売りです。日本酒好きなら外せません!

  • 季節の生酒や入手困難な日本酒もあり。

  • 飲み比べセット
    色々なお酒を楽しみたい方はこれで決まり。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

落ち着いた店内

落ち着いた雰囲気の店内は、一人でも気軽に入れるカウンターのお席が8席と
プライベートな空間でお食事をお楽しみ頂ける完全個室が2室。
各種宴会、特別な記念日にもご利用いただけます。

  • ご接待や団体のお客様などにどうぞ。
    10名様までご利用頂けます。

  • カップルや女子会などお部屋でゆっくりしたいお客様など5名様までご利用頂けます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 惣菜

おふくろの味

昔ながらのお惣菜なども置いてあります。ちょっとほっこりしたい時など母親の温もりを感じたい時などにどうぞ。

  • 切り干し大根
    その日によって惣菜は変わります。

  • ひじき煮
    その日によって惣菜は変わります。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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