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中華そば データ提供:ユーザー投稿

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中華そば JACは東京都杉並区に店を構え、店主は「麺処くるり」出身で、2012年開店以来、東京で徳島ラーメンが食べられるとあって人気のラーメン店です。ラーメンは醤油の風味が効いたしょっぱめの豚骨ベースのスープで、トッピングされているお肉はチャーシューではなく甘辛く煮た豚バラのスライスがラーメンとよく合い、ご飯が進むラーメンとしても評判のラーメンです。またラーメンには生卵が別に付いてくるのも特徴で、濃いめの味を生卵がまろやかな味にも変化させてくれます。外観・内装ともにシックでお洒落なので、女性の方も入りやすいラーメン店です。

中華そば JACが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    6.【徳島】濃厚さを味わう徳島ラーメン!「JAC@高円寺」

    懐かしの味も!東京で味わえる西日本発祥ご当地ラーメン12軒
     2012年に開店したこちらは、東京の人気店で修業したご主人が、出身地の徳島の味を伝えたくて開店させた店。豚骨を濃厚に出し、濃い醤油ダレも合わせた独特の徳島ラーメンのスタイル。こちらの「中華そば」は、濃密だがクセを抑えたスープが食べやすく、サービスでついてくる生卵をスープに入れても負けていない。徳島ラーメンらしさを感じさせる豚バラ肉の醤油煮も丁寧に作りこまれている。スープに魚介ダシを少し加えていたり、卓上にスダチ酢を置くなどの個性を加えつつ、徳島ラーメンらしさをしっかりと表現している。

    懐かしの味も!東京で味わえる西日本発祥ご当地ラーメン12軒の記事で紹介されました。

  • テレビ

    無理してでも食べたい最強ラーメン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    ラーメン店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

  • WEB

    ロケットニュース24

    日本全国津々浦々に存在するご当地ラーメン。札幌ラーメン・喜多方ラーメン・博多ラーメンなどが有名だが、四国は徳島県の「徳島ラーメン」をご存じだろうか? 豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油で味付けし、トッピングの豚バラ肉と生卵が特徴的なラーメンだ。そんな徳島ラーメンを都内で食べさせてくれるお店は多くないが、初めて徳島ラーメンを食べた筆者が思わず「ウマッ!」となったのが、高円寺に店を構える『中華

    続きを読む

中華そば JACの口コミ

応援フォト

  • 中華そば

    ZATSUさん

    濃厚な豚骨醤油をベースにチャーシューでなく豚スラを合わせた徳島ラーメンを昇華させたようなラーメンですごく美味しい♪ 徳島ラーメン(茶系)は生卵を入れるのがポピュラーで、このラーメンも生卵が良く合います♪

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

中華そば JACの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

中華そば JAC

チュウカソバジャック

電話番号
  • 03-5318-5240
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR中央本線(東京-塩尻)高円寺駅北口 徒歩7分

高円寺にあるスポット

高円寺には高円寺駅や 杉並区役所ラピュタ阿佐ヶ谷 等、様々なスポットがあります。 また、高円寺には、「座・高円寺(杉並区立杉並芸術会館)」もあります。「座・高円寺」は、舞台芸術の創造、発信、地域文化の活動拠点として作られた「街の広場」です。演劇、ダンス、ワークショップなど様々なプログラムを展開するホールで、演目によって舞台や客席を変化することができる小劇場、区民ホール、東京公演時阿波踊りの普及振興とダンスなどのパフォーマンスを上演できる阿波おどりホールがあります。また、稽古場、衣装制作室、舞台美術制作室、書庫、カフェもあり、様々な使い方をされています。JR高円寺駅までは徒歩3~5分ほどで、駅周辺には和洋中、カフェ、ファストフード、ラーメン、寿司店、スーパーなど飲食店が凝縮しています。この高円寺にあるのが、ラーメン「中華そば JAC」です。