2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 落ち着いた雰囲気

大人の隠れ家風の落ち着いた店内

飲食店が立ち並ぶ繁華街、流川通り沿いのビル5階の隠れ家風のお店です。落ち着いた内装で、肩肘張らない雰囲気なので、お一人様でも気軽に立ち寄れます。2度目、3度目も来ていただけるような接客を心がけております。

  • 一人焼肉や、ちょい飲みも大歓迎のカウンター席は6名様までご利用いただけます。パーテーションで仕切れるタイプのテーブル席は4名様までご利用可能。木目のテーブルと黒い壁が落ち着いた雰囲気です。半個室感覚で利用いただけるので、少人数のご宴会やお食事にピッタリ♪

  • 8名様までご着席いただける半個室をご用意。少人数での集まりにご利用ください。他のお席が隣接していないお席になっているので、周りを気にせずに盛り上がれます。団体様のご利用には、店舗を丸ごと貸切にできます。空間を広く使っていただけますので、会社でのご宴会など各種宴会にご利用ください。

こだわり2 自慢の一品

A5黒毛和牛の炙り握り

黒毛和牛の上ロースを使った寿司は絶品の一言。
上質なサシが口の中でとろけ、残るのは幸せな気持ちだけ
美味しくないわけがない

  • 【オススメ盛り3,000円】
    牛タン、カルビ、ハラミ、せせり!当店の人気メニュー上位4種を盛り合わせに。
    味はもちろん見た目もSNS映え間違いない。とりあえずコレのど定番メニュー。

  • 人気NO1和牛カルビや肉寿司も◎オススメ宴会コース全13品【120分飲み放題付き】5,500円⇒4,980円
    名物のサムギョプサルはもちろん、人気の肉寿司やこだわりの和牛カルビが楽しめる欲張りなコースとなっております。各種宴会にぜひ!

こだわり3 歓迎会におすすめ

約100種類!プレミアム飲み放題!

~120分飲み放題LO90分~アルコールメニュー66種&ノンアルコールメニュー28種が全部飲み放題で注文OK♪【生ビールはアサヒスーパードライ】、人気の★MOCKTAILS★はお酒が飲めない方にも大満足!

  • ビビンバ
    焼肉の〆の定番。どれだけお腹いっぱいお肉を食べてもこれを食べないと寝れませんよね。豆もやしとゼンマイとほうれん草とキムチと肉!特性のコチュジャン味噌を醤油ダレと混ぜてお召し上がり下さい。おかわりもあります。

  • 上ロース
    広島牛の上ロース。この写真があれば無駄な説明はかえって野暮ですね。美味しくないわけがない。

こだわり4 国産黒毛和牛

上質な和牛をリーズナブルに楽しむ

頭数が少なく希少な広島牛をメインにA4、A5ランクの上質なお肉を厳選して使用しております。広島牛は無駄な脂肪が少なく、繊細で豊かな風味が特徴。滑らかな舌触りと上品なコクのある脂肪の甘味と旨味をご賞味ください。鶏肉や豚肉も広島の食肉市場から仕入れた国産のものをご提供いたします。

  • 牛一頭からごくわずかしか取れない最高級厚切りタン!
    コレを求めて来店されるお客様も多数。
    売り切れ必須のためご予約の際にスタッフに確認していただけると幸いです。
    コースでもご用意できますので、ぜひご覧ください。

  • 広島県産黒毛和牛コウネは食べないと後悔します。大きく薄くスライスしたコウネは軽く炙るだけ。シンプルに塩コショウでもよし、サッパリとおろしポン酢でも絶品♪和牛の脂は上質で口溶けも良く、美味。思わず牛さんに感謝したくなる一品。

こだわり5 名物料理

奏で家名物

奏で家名物!厚切りサムギョプサルは野菜たっぷりで食べごたえ抜群♪ナムルやキムチで自己流に味付けしサンチュで巻いてガブっと。単品でもコースでもご注文頂けます!

  • オススメ盛り3000円
    牛タン塩、カルビ、ハラミ、せせり!当店の人気メニュー上位4種を贅沢に盛り合わせに。焼き野菜もたっぷりつけてこのお値段!味はもちろん見た目もSNS映え間違いなし!初来店の方はとりあえずコレ!

  • 黒毛和牛上ロースの炙り寿司
    こだわりの和牛だからこそできる極上の一品!口に入れた瞬間トロっと肉の脂が溶け出し旨味が口いっぱいに広がります。ほかのお店では絶対に味わえない味がここにあり!

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