モッツァレラチーズ

癖がない味わいで、のびや弾力のある歯ごたえがある。

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チェダーチーズ

通常のチェダーはオフホワイトだがアナトー色で着色されている

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ラクレット

セミハードタイプでウォッシュチーズの様な独特の香りがあるが、味わいはマイルド

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グラナ・パダーノ

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カマンベール

白カビチーズ。
コクとうまみがあり、白ワインによく合う♪

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ゴルゴンゾーラ

青カビのチーズ。世界三大ブルーチーズの1つ！

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クリームチーズ

軟質チーズで柔らかな酸味とバターのような柔らかさが特徴。

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マスカルポーネ

固めに泡立てた生クリームのよう。ほんのり甘味がある。

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「生はちみつ」とは？

「生はちみつ」とは、一般に広く出回っている加熱した「はちみつ」とは違い、濃縮や加工を目的とした加熱は一切行わず手間をかけて採蜜をする分、はちみつが持つ本来の栄養素や美容効果に優れたはちみつを指します。香りの立ち方や味わいは、一般のはちみつとは全く異なります。

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「本物のはちみつ」にこだわる仕入先から取り寄せています

大阪の堺市にある「雅蜂園」さん。「自分の五感で確かめたものしか使わない」という強いこだわりを持つ社長自らが、全国の養蜂場で目利きされたもののみ取り扱われております。美容や栄養素が高いのは、手間暇がかかっている生はちみつならでは。美容に敏感な女性に、ぜひお召し上がりいただきたいです。

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