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こだわり1 大人数で宴会

七輪で焼くジンギスカンに自家製ダレ

ねぎ・玉ねぎ・もやしを山盛りにしたジンギスカン鍋を備長炭入りの七輪に置いて強い火力でおいしく焼いていただきます。くさみも気にならない柔らかくてジューシーなロースともも、焼くほどに肉汁をまとう野菜。オリジナルの塩または醤油ダレで。チシャ菜で巻いたりキムチをのせたり、いろいろな食べ方で楽しんでください。

  • 【料理人の技】
    ラム肉をおいしく食べていただくために料理人が工夫をしています。ロースはくさみが強い脂の部分を削ぎ落とし、ももはラム本来の旨さを味わえるようにカット。ラム肉のくさみが苦手という方は、遠慮なくスタッフにお声掛けください。肉をタレもみしてご提供することでさらにくさみが気にならなくなります。

  • 【塩とタレはオリジナル】
    オリジナルブレンドの塩は、素材の旨さがシンプルに味わえるので人気です。醤油を味のベースにして和風に仕上げたタレは、ラム肉との相性が抜群!味がまろやかになりあっさりした感じで食べられます。〆のラーメン又はうどんも醤油ダレで。塩と醤油、食べ比べて味の変化をお楽しみください。

こだわり2 宴会貸切

2階座敷は最大20名様!個室感覚で!

2階のお座敷は、フローリングの床、壁と天井にも木材を使い、テーブルも木製に。ウッディな空間は落ち着いた雰囲気。テーブルは4卓(4名様2卓・6名様2卓)あり、15~20名様で貸切可能です。女子会や合コンなどにいかがですか?貸切でのご宴会をご希望されるお客様は、料理の内容やご予算など、気軽にご相談ください。

  • 【カフェ風カウンター席】
    壁に描かれた大きくて可愛い羊のイラストが、お客様をお出迎えします。カフェ風の雰囲気なので、デートや女子会にもぴったり!気軽にご利用いただける空間です。目の前が厨房なので、ジンギスカンをおいしく食べるコツやオススメメニューなど、スタッフに遠慮なくおたずねください。

  • 【吸煙設備が強力】
    1階カウンター席と2階座敷のテーブルの上に吸煙設備を取り付けています。ジンギスカンは煙が気になるというお客様にも安心してご利用いただけます。吸煙設備のパワーはとても強力で、あるスタッフが、「もう少し煙い方が、ジンギスカンの雰囲気が出るんじゃないですか?」とつぶやいたほどです。

こだわり3 ジンギスカン

ラム初心者さんに◎絶品希少ホルモン

当店ではラムのおいしさを存分に味わっていただくために、珍しいホルモンのメニューもご用意しております。特に「タン(舌)」と「ハツ(心臓)」は希少部位。生後12カ月未満の子羊なので舌も心臓も小さく1頭から取れる量がわずかです。肉よりもくさみがないので、ラムが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。

  • 【焼物メニュー続々!】
    ラム肉の他にも焼物のメニューを増やしています。季節によって種類を変える「キノコ盛り(3種)」480円(税抜)や「豚の厚切りベーコン」700円(税抜)などもオススメです。ジンギスカンに追加することで、贅沢感とガッツリ感が出て満足度がUP!さらにお楽しみいただけます。

  • 【〆には、つけ麺を!】
    ジンギスカンの〆として、ラーメン又はうどんはいかがですか?お客様の目の前に置いてある七輪に鍋をのせて麺を茹でていただきます。醤油を味のベースにしたオリジナルのジンギスカン用和風ダレに出汁を加えて、つけ麺スタイルで熱々をお召し上がりいただきます。これで、おなかも大満足です!!

こだわり4 カクテルにこだわる

ラム肉だけにラム酒のカクテルを

「ラム肉だけにラム酒で」とシャレをきかせたカクテル。ラム酒に少し焼酎を加えてソーダで割った「ラムサワー」とコーラで割った「ラムコーク」、そしてミントの香りが爽やかな人気の「モヒート」。シャレ優先でオススメに選んだので少し心配でしたが、これがジンギスカンとよく合うんです。是非お試しください。

  • 【相性抜群】
    「ジンギスカンにはビール」というお客様のためにカールスバーグ生ビールをご用意しました。口当たりの滑らかさとモルトの風味、のど越しのクリアさで、ジンギスカンとの相性が抜群です!角ハイボールやジンジャーハイボールもオススメです。ウイスキーの芳醇さと炭酸の爽快さがラム肉の濃い旨味と合います。

  • 【ドリンクが安い!】
    リーズナブルさ重視で、ドリンクを低価格でご提供しています。サワーは290円~、生ビールは380円~、ハイボールとワインは380円です。韓国の焼酎「チャミスル」980円(360ml)は、プレーンと女性に人気のグレープフルーツとマスカットを。ドリンクでも充分楽しんでいただけます。(いずれも税抜)

こだわり5 駅近

枚方T-SITEの直近!アクセス便利!

枚方市駅から枚方T-SITE方面に徒歩3分、アクセスがとても便利です!路地裏の隠れ家的なお店が集う川原町商店街のなかにジンギスカン専門店としてオープンしました。「成吉思汗」と書かれた大きな看板と提灯、長い暖簾が目印です。会社帰りに、ショッピングのついでに、大学の仲間と、気軽にお立ち寄りください。

  • 【“肉”女子大歓迎!】
    お肉大好き女子大歓迎です!ラム肉をリーズナブルに満喫していただけます。希少部位のホルモンやラム生ハムなど専門店ならではの珍しいメニューもご用意しております。ラム肉のおししい食べ方もお話しします。新しい行きつけのお肉レストランをお探しなら当店に気軽にお越しください。

  • 【バー感覚での利用も!】
    1階はカフェ風のカウンター席です。女性でも気軽にご利用いただける雰囲気になっています。ジンギスカンでのお食事利用はもちろんですが、アラカルトメニューをアテにお好きなドリンクを楽しむバー感覚でのご利用もお待ちしております。お好きなスタイルでお楽しみください。

ラムハーマンジンギスカン のサービス一覧

ラムハーマンジンギスカン
  • TEL050-5488-1756