新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 有機野菜

旬の県内産有機野菜を使用

あいがて家は有機野菜にこだわって仕入れております!
旬の美味しいお野菜を、お通しのサラダや期間限定のメニューでご堪能ください!

  • 有機野菜の生産者さんを訪問させていただくこともあります♪
    直送の美味しい野菜を農家さん直伝のレシピで調理しています!

  • 有機野菜メニュー例
    ☆キュウリ×自家製の豚味噌!
    シンプルでも驚くほどの美味しさ!

こだわり2 レバ刺し

鶏刺、牛,鶏レバーなど肉刺しも充実

普段なかなか食べられない肉刺しをあいがて家でお楽しみください☆
伊集院の老舗、下田平精肉店さんから届く新鮮な鶏刺は、全く臭みがなく塩コショウとの相性バツグン!
低温殺菌&塩漬による2段階殺菌で安心安全のレバ刺しは、まるで生のような食感と濃厚な旨味で絶品です!

  • 伊集院の老舗下田平精肉店さん厳選の地鶏のお刺身!
    普段よく鶏刺を食べている方からも”ここの鶏刺は美味い!”と好評です!

  • 鶏レバー刺し、牛レバー刺しに加えて牛ユッケもご用意しております♪

こだわり3 釜めし

炊きたて♪地鶏の釜飯

あいがて家名物といえばこれ!地鶏の釜飯です!
ご注文頂いてから土鍋で炊き上げるホカホカの釜飯は40分待つ価値ありです!
まずはそのまま召し上がって、後半は鯛出汁のスープをかけてお茶漬け風にしてと2度お楽しみ頂けます!

  • シンプルな銀シャリもございます!
    炊飯器では真似できないお米の美味しさを是非ご賞味ください!

  • ご飯に合うメニューNo.1 とろ鯖の開き☆
    肉厚で脂が乗ってジューシーなとろ鯖をご飯と一緒にどうぞ!

こだわり4 レモンサワー

レモンハイ蛇口、つけちゃいました!

店内中心の半円型カウンター席に、なんとレモンハイの出てくる蛇口つけちゃいました!
自分で注いだレモンハイの味は格別かも!?
カウンター6席のみレモンハイ飲み放題受け付けております!是非ご予約ください☆

  • こちらも人気のロフト席!
    いい天気の日は大きな窓を全開!
    開放感あふれる中お食事をお楽しみ頂けます♪

  • もちろんテーブル席もございます。
    最大12名様まで横並びでお座り頂けます!

こだわり5 刺身

江口漁港直送の新鮮お刺身!

東市来江口漁港の蓬莱館さんから直送!
とっても新鮮で美味しいお刺身をぜひご賞味ください!

薩摩酒場 あいがて家(あいがてや) のサービス一覧

薩摩酒場 あいがて家(あいがてや)