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データ提供:昭文社

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回転寿司のような気軽さで、本格ネタをじっくり味わえる、北海道発の立ち食い寿司店。北海道の四季折々の旬な魚を厳選し、その時期にしか食べられない貴重なネタをいただける。

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立食い寿司 根室花まる 銀座店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    4月3日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、絶品でお得な回転しない寿司を特集したコーナーで、坂田陽子さんが「立食い寿司・根室花まる」(東京都中央区)を訪れた。

    東急プラザ銀座の地下2階にある同店は、「トロにしん(網走産)」(194円/税込み)や
    、「八角(根室産)」(259円/税込み)、「活つぶ(日高産)」(259円/税込み)など、北海道直送のネタを使用した握り寿司が楽しめる立食いの寿司店。
    お店自家製の寿司として「紅鮭すじこ醤油漬け」(194円/税込み)を紹介。醤油、酒、みりん、羅臼昆布で半日漬け込んだ紅鮭のすじこを握った一貫だ。一口で食した坂田さんは「すじこが弾けるというよりは、舌の上でとろけていくんです。塩気とうま味とだしの風味が広がっていきますね」とコメント。
    続けて坂田さんは気になるメニューの「たらばふんどし」(259円/税込み)を注文。「ふんどし」とはタラバガニの腹肉のことで、肉厚の「ふんどし」に隠し包丁を入れて握る一貫だ。坂田さんは「肉厚ーっ」と声を上げながら寿司に醤油を付けて実食し「ん~、立派にしこ踏めますね。肉厚なので食べごたえがあって、噛めば噛むほどカニのうま味と絶妙な塩加減がジュワッジュワッと広がって、さらにおいしいですね」と絶賛。坂田さんは他にも「本鮪赤身」「ぼたんえび」などを食し、握り寿司を存分に堪能した。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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立食い寿司 根室花まる 銀座店の基本情報

店名

立食い寿司 根室花まる 銀座店

タチグイズシネムロハナマルギンザテン

電話番号
  • 03-6274-6771
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄銀座駅からすぐ
駐車場
  • 有料
営業時間 11:00~22:00(閉店23:00)
定休日
  • 無休
平均予算
  • 600円(通常平均)

データ提供:昭文社

銀座(東急プラザ・コリドー街方面)にあるスポット

銀座(東急プラザ・コリドー街方面)には銀座駅や 東急プラザ銀座泰明小学校銀座ファイブ 等、様々なスポットがあります。この銀座(東急プラザ・コリドー街方面)にあるのが、寿司屋「立食い寿司 根室花まる 銀座店」です。