新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

こだわり1 ナチュラルチーズ

コク深いナチュラルチーズ

ピザの美味しさを大きく左右するチーズは、すべてにコク深いナチュラルチーズを使用しています。

こだわり2 生地

ピザは生地が命

軽井沢の老舗ベーカリー「浅野屋」と作った最高のピザ生地を二度低温発酵させ、ご注文から一枚一枚、店舗でのばして焼いています。*クリスピー生地は除きます

こだわり3 トマトソース

14ヶ月かけて完成させたトマトソース

14ヶ月かけて味を完成させた深みのあるトマトソースには最も旬な時期に収獲したイタリア産完熟ホールトマトも使用。創業からその味を守っています。

こだわり4 マッシュルーム

こだわりの生マッシュルーム

生マッシュルームの使用にこだわっており、指定農家で栽培しています。

こだわり5 オリーブオイル

イタリア産手摘みオリーブオイル

イタリア産手摘みオリーブオイルを使用、食材の安全性も鮮度も追求しています。

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