2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 日本酒にこだわる

40~50種類の日本酒

オーナーでもある女将は国際唎酒師の資格を持ち、これまで外国人向け日本酒イベントなどを手がけてきました。"燗酒を世界へ!口で味わい口で伝える"をコンセプトに、全国から厳選した40~50種類の日本酒を“燗酒師”の手による絶妙な燗で味わえます。

こだわり2 マリアージュ

新感覚のマリアージュ

ソースに酒粕や味噌、日本酒などを使用した発酵フレンチをご用意。定番の4品が楽しめる<ライトコース5,000円>に含まれる【スープドポワソンおじや】は、熟成した旨味たっぷりの逸品です。他にも、季節の料理6品が味わえる<季節のコース7,000円>もご用意。新感覚のマリアージュをお愉しみください。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

落ち着いた空間

モダンで落ち着いた雰囲気が漂います。1グループで12名様までごいただけるテーブル席は、海外の方でもゆったりとお寛ぎいただけるよう、椅子もテーブルも少し高めのつくりに。一枚板のカウンター席もございますので、お一人様でのちょい呑みにもぜひご利用ください。

こだわり4 トリュフ

トリュフ温泉卵

スペシャリテのトリュフ温泉卵 熟成のお燗酒とどうぞ

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