新鮮で旨味たっぷりのお造りや、焼き物、煮物など多彩な料理をお楽しみいただけます。“美味しいものをお届けしたい”という店主のひたむきな思いが込められた逸品は、素材の豊かな味わいと香りが活かされた、思わず笑みがこぼれる美味しさ。繊細な職人技で供する数々の料理をお楽しみください。

魚を活きたまま泳がせる生簀を完備。おすすめは季節物となる「ワラスボとムツゴロウの活き造り」880円(税込)。水槽から取り出してすぐに捌くため、活きの良さは言わずもがな。ぷりぷり食感と脂が乗った身がたまらないワラスボに、淡泊で上品な味わいのムツゴロウは、噛めば噛むほど旨味がしみ出してきます。

お酒のアテも豊富にご用意。活造りは生簀からすくい上げたばかりの魚を捌いているため、鮮度は折り紙つき。厳しい目利きで仕入れた鮮魚は、上品に香る磯の香りと旨味がたっぷり。逸品料理も素材が持つ力を、最大限に引き出してお客様にご提供いたします。珠玉の料理の数々を心行くまでお楽しみください。

ビールや各種焼酎や、飲みごろのワイン、果実酒、サワー、カクテルなど、定番のお飲み物も豊富に取り揃えています。好みの一杯もきっと見つかるはず。お気に入りの一杯と絶品料理に舌鼓を打ちながら、至福のひとときをお楽しみください。繊細な和の逸品と美味なお酒とともに宴も盛り上がることでしょう。

随所の木目が美しい落ち着いた和の装いの店内。お一人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席は、料理の香りや調理の音もダイレクトに伝わる臨場感抜群のお席です。店主の美技を眺めながら美味しい料理とお酒をご堪能ください。スタッフ一同、あたたかいおもてなしでお客様をお迎えいたします。