こだわり1 宴会コース

団体◎美味しい料理で花見・歓送迎会

本格和食でワンランク上のご宴会
★大人気★《2時間飲み放題付》コース5000円~!コースはすべて税込!飲み放題+2000円⇒クーポン利用で1500円!!★【飲放題のみ】注文もOk 2000円二次会に最適
【法事・お祝・同窓会・各種ご宴会も大歓迎!】

  • 飲み放題2000円は500円OFFのクーポンのご利用で1500に!(要予約)ビール、焼酎、カクテル、ワイン、サワー、ソフトドリンクがお召し上がりいただけます。
    さらに飲み放題をご利用のお客様に限り★日本酒半額!!★獺祭、飛露喜、十四代等のレア日本酒も超破格!日本酒は飲む人だけの追加料金で済むのでお得。

  • ビルの地下1Fにある米・肴・旬菜 八はまさに隠れ家的居酒屋。気取らず飲める雰囲気で旨いものを!

    フラットで広々している店内は少人数~35名様迄、お人数にあったお席をご用意。急な人数変更にもご対応できます。
    各種ご宴会、会社の飲み会等に最適です◎

こだわり2 大型パーティー会場

二次会・終電待◎飲放だけ注文可OK!

【飲み放題のみプラン】は2000円。クーポン(要予約)で1500円(税込)にてご利用いただけます!!二件目に最適!終電までの待ち時間などに使えます!
その他、飲み放題2時間4500円、3時間5000円コースが大人気!アラカルトも旬の食材満載!

  • ★★飲み放題★★ビール/ハイボール/お茶割/サワー/日本酒/焼酎 10種以上/ワインカクテル/梅酒/ソフトドリンク
    2H*ラストオーダー30分前
    飲み放題ご利用のお客様に限り、日本酒を半額にてご提供!飛露喜、獺祭、十四代も破格で飲めるチャンス!

  • 貸切【10名様~最大45名様】着席:10名様~35名様、立食:30名様~45名様の貸切が可能です。定休日、営業時間外もお気軽にご相談ください

こだわり3 炊き込みご飯

TVでも度々紹介!名物土鍋焚き鯛飯

ご注文いただいてから炊き上げるため、少し時間はかかりますが、お召し上がりいただく時は「炊きたて、つやつや」
鮮度抜群の鯛に八自慢の出汁をふんだんに使用し、蓋を開けた瞬間に素材の良い香りが立ち上ります。
遠くから足を運ぶお客様も多くいらっしゃいます。

  • ◆季節の炊き込みご飯
    【春】桜鯛や貝類。【初夏】そら豆、【夏】とうもろこし。【秋】秋刀魚、栗。【冬】代表は牡蠣飯、ズワイガニなど。
    季節によって具材を変えて、今一番の旬食材で炊き上げる【土鍋焚きご飯】。八にお越しの際はぜひお召し上がりください。

  • 千葉県香取市で生産されるこしひかり「関ほたる米」は粒が小さく味が馴染みやすい為炊き込みご飯にピッタリのお米。お米マイスターの方からも太鼓判をいただいています。
    当日朝、《店頭で精米した》「つきたて」の米を味わえます。

こだわり4 日本酒にこだわる

★レア酒多数★こだわりの日本酒!

獺祭、飛露喜、十四代など、プレミアの付くレアは日本酒を多数ご用意!これから人気に火がつくであろう新政、風の森など、酒屋一押しの銘酒がそろいます。
料理長と料理に合わせた酒を選びながら飲むのもよし、【5種飲み比べ】で飲み比べるもよし。
季節のおいしい料理と合わせれば、いくらでも酒が進みます。

  • 【5種飲み比べ】1200円~
    八では、かなりレアなお酒がそろっています。そのレアなお酒、ちょっとずつ飲んでみたいという方におすすめなのがこの【5種飲み比べ】!
    内容はお客様のお好みを聞きながらスタッフがチョイス。希少なお酒を堪能できるチャンスです!

  • 飲み放題は2時間2000円。500円OFFクーポンもご利用いただけます(要予約)
    ★飲放題をご利用のお客様に限り、日本酒を半額でご提供!獺祭、飛露喜、十四代等のレア酒をお得に飲むチャンスです! ★

こだわり5 厳選食材

【産直鮮魚と旬野菜】で季節を楽しむ

【米・肴・旬菜 八】名前の由来とは・・・
【米】農家直接買いつけの米!精米仕立てのおいしさをどうぞ【肴】豊後水道や房州から産地直送で鮮魚を仕入れてます!【旬菜】旬の食材を活かしたお料理! 板前がこだわり抜いた食材で、その日一番の食材を一番おいしい食べ方でご提供いたします。

  • ◆無添加で手作りにこだわる
    基本となる出汁はもちろんの事、土佐醤油やぽん酢等の調味料も丁寧に手作り。
    添加物や化学調味料を一切使わず、厳選食材を使用して調理します。全て自家製の手作りにこだわり体に優しく美味しい料理をご提供します

  • 当店の野菜は【千葉県東金】の契約農家直送の無農薬野菜や【世田谷野菜】を主に使用。素材の味を生かして、季節感たっぷりのお料理をご提供いたします。

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