熱々の包み焼きハンバーグ！
ふっくらジューシー濃厚な味わい♪
子供から大人まで楽しめるメニュー！ご家族でもお愉しみ頂けます

…◆◇◆…　ハンブルグステーキ　…◆◇◆…
ハンブルグステーキに使用する牛肉・豚肉は鮮度にこだわり
1日に何度も店内の厨房で挽いて焼き上げます

つばめ風ハンブルグステーキ(熊本あか牛ブレンド）

つばめグリルでたくさんのお客様がご注文される
アルミホイルで包まれふっくらと盛り上がった
つばめ風ハンブルグステーキ。
30数年前アルミホイルで包まれたままお客様に
提供するという演出が受けて発売後3ヶ月で一番の
人気商品となりました。ハンバーグソースに代わる
ビーフシチューがハンバーグと絶妙に絡み合い
新しい形のハンバーグを生み出したのです。

	2,150円

ジャーマンハンブルグステーキ（熊本あか牛ブレンド）

	1,810円

和風ハンブルグステーキ（熊本あか牛ブレンド）

	1,400円

トルネードハンブルグステーキ（熊本あか牛ブレンド）

	1,920円

…◆◇◆…　おつまみ　…◆◇◆…

冷製オードブル盛り合わせ

	1,080円

田舎風パテ

	750円

ニシンの酢漬けつばめ風

	720円

帆立貝のガーリック風味焼き

	940円

ポテトのチーズ焼き

	860円

鶏の唐揚げ

	750円

トマトのファルシーサラダ

ファルシー(ファルシ：（farcir）とは、
フランス語で「詰め物をした」という意味。

フレッシュトマトを丸ごと一つ使い、
硬いヘタの部分を取り除き
そこにチキンサラダを詰めた、
つばめグリルの人気メニューの一つです。

	420円

ロメインレタスのシーザーサラダ

国産の肉厚なロメインレタスを使用。
オーダーが入ってからおつくりします。
自家製ドレッシングをかけておめしあがりください。

ベーコンは3ヶ月かけて自社工場でつくられた
ものを使用しています。

2人前	1,080円

自家製ハムとレタスのサラダ

	700円

田舎風サラダ

	1,080円

…◆◇◆…　ソーセージ　…◆◇◆…
ドイツの伝統的な手法に学び，厳選した素材を使った
つばめオリジナルのソーセージです

自家製ソーセージの盛り合わせ

宮崎のはざま牧場より『きなこ豚』を直送し
使用しています。自社工場にて毎日
おつくりしているソーセージの盛合せです。

	1,310円

自家製ウィンナーソーセージ

2本	520円
3本	750円
4本	970円

自家製フランクフルトソーセージ

2本	580円
3本	840円
4本	1,080円

自家製アイスバイン

	2,750円

…◆◇◆…　ライス・パン　…◆◇◆…

スープセット

スープ＋ライスまたはパンのセットお好きなメイン料理と組み合わせてご注文いただけます

	540円

新潟県下田産コシヒカリ使用ライス

	220円

パン

	380円

ガーリックトースト

	580円

…◆◇◆…　アラカルト　…◆◇◆…

帆立貝のクリームコロッケ

中にはごろごろと青森県陸奥湾産の帆立貝を
贅沢に使用し濃厚な旨味がたっぷりつまった
食べごたえのあるクリームコロッケです。

	1,420円

シーフードグラタン

	1,280円

豚ロースのペッパーステーキ

	1,880円

ブイヤベースのおじや

	1,580円

サーモンのムニエル

	1,660円

…◆◇◆…　デザート　…◆◇◆…

かぼちゃのプリン

	550円

アイスクリーム３種盛り合わせ

バニラアイス、ストロベリーアイス、抹茶アイスの盛り合わせ

	550円

※上記以外にも、各種お飲物・お料理をご用意しております。

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