こだわり1 もつ鍋

【人気No1】博多もつ鍋

☆濃厚白味噌もつ鍋☆
開発に1年以上!70種類の九州味噌から3種類を厳選し15種類の調味料と合わせた自家製味噌♪クリーミーで濃厚な味噌は癖になる事まちがいなし♪神奈川No1の実績をもつ看板メニューです。
☆絶品醤油もつ鍋☆
3種類の九州醤油とあごだしを使用♪甘さの中にもコクがある定番もつ鍋です。

  • 【旨辛スンドゥブチゲ】
    プリプリもつ入りの魚介鍋♪牡蠣・海老・烏賊・浅蜊の風味がしっかり出ています!
    韓国一味と国産一味の辛さが旨さの秘訣♪体がぽかぽか暖まるスタミナ満載のもつ鍋です。

  • 【もつ鍋宴会】
    人気のもつ鍋が楽しめる宴会コースも充実♪
    人気NO1は獅子の金コース!飲み放題付きで4580円!宴会コースがオススメです。

こだわり2 馬刺し盛り

【熊本直送】新鮮馬刺し2点盛り

黒獅子で一番人気に商品がこれ!熊本は千興ファームから直送されてくる、「新鮮馬刺し」。甘みの効いた馬刺醤油とおろしニンニクを少しつけて食べるのが、九州スタイルの食べ方。

  • 【熊本鮮馬刺のユッケ】
    赤身・こうねを自家製ユッケたれで和えたユッケ♪
    卵黄とからめて食べるとろとろのユッケは他のお店では味わえない獅子自家製ユッケです!

  • 【熊本鮮馬刺の3点盛り】
    赤身・霜降り・ふたえごの3点盛り!
    霜降りは何と・・・1kg1万円の最上級品を使用♪馬刺を焼酎の組み合わせで九州を満喫して下さい。

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