山掘り職人から直送の希少な自然薯!
裏恵比寿発祥!自然薯山芋専門店。年中無休!お盆も休まず営業中!季節関係ナシのスタミナ『名物すりおろし自然薯とろろ鍋…絶品です!村民様の声にお応えし、遂に裏恵比寿自然生村の2号村が開村!恵比寿の村が満席の際は「裏神田 自然生村」神田駅徒歩1分へご来村下さいませ!
【芋の実むかごの塩ゆで】 自然薯のつるの葉の根元にできる実です。 上品な芋の食感をお楽しみください。
【自然生パリパリお芋のアイス】 ヘルシー!絶品デザート!!
元祖自然薯のふわとろ鉄板焼き
自然生村に新名物がやってきた!自然薯とろろと玉子で旬のお野菜を入れ、ふわっトロっと焼き上げます! まさに『自然生村』でしか食べれないお好み焼き逸品です。
【皮ごとまるごと 自然生山芋のバターしょうゆ鉄板】 自然薯は皮に栄養分が多く含まれております。カリッと揚げた自然薯をバター醤油で風味豊かに仕上げました。
【自然生とろろのねぎ×2焼き~明石焼風~】 自然薯と玉子で旬のお野菜を巻いております。自慢のだしで明石焼風に。。
【名物】すりおろし自然生とろろ鍋
秘伝の和風だしに生とろと旬のお野菜たっぷり入れて自然生とろろをかけていただきます。 ※メインの具が選べます。 ~1人前よりご注文お願いします~
自然薯をそのままおろしただけのもので粘り・コク・香り、、、すべての面で普通の山芋と全然違います!!村の名物です。。。
【絶品!!麦とろめし】 贅沢に自然薯とろろでどうぞ。。
自然薯とろろ、テイクアウトします。
自然薯とろろ、自然薯料理など色々お持ち帰り出来ます。
名物村長のアツい接客!
お待ちしております♪
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