2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 夜の接待に使える

2H飲み放題付5,940円→5,000円(税込)

当店はコースのみご利用いただけ、『和』『伊勢ろく』『蘭』と3コース2,600円(税抜)よりご用意。それぞれ+2,300円(税抜)で2時間飲み放題をお付けいただけます。2H飲み放題付伊勢ろくコースは、クーポンご利用で5,940円が5,000円(税込)とコミコミでお得にご利用いただけるので会社宴会や接待など各種ご宴会におすすめです◎

  • [焼き立てをご提供]
    串は1~2種ずつ焼き上げ、焼き立てをご提供いたします。お腹に余裕がありましたら追加でお好みの串や、ミニ親子丼をお付けいただけます。『蘭』コースの焼茶漬けは+100円でミニ親子丼にすることが可能です。当日の状況に応じて対応いたしますのでお気軽にどうぞ。

  • [必見!!お得な特典]
    【伊勢ろくコース2時間飲み放題 5,940円→5,000円(税込)】【 ミニ親子丼 730円→500円(税抜)】【タクシー代 最大1,000円(税抜)分まで値引き】の3クーポンをご用意。それぞれ併用が可能ですのでお見逃しなくお得にご利用ください♪

こだわり2 焼き鳥

朝びき伊達鶏を引き立てる焼きの技術

オーナー自ら複数の農場を視察し、たどり着いた福島県産伊達鶏。3~6ヶ月のひな鳥の雌のみを厳選。朝びきの鶏を伊勢ろくの仕込みのプロが捌き、串を打ち、ご提供。抜群の鮮度と淡白でジューシーな味わいを引き立てるため、あえて炭火は使わず熟練の職人が焼き上げます。鶏そのものの味わいをどうぞご堪能ください。

  • [門外不出の秘伝ダレ]
    創業者のみが知るレシピで作ったつぎ足しの秘伝ダレ。鶏との相性を考慮し、創業の昭和20年から約70年ものあいだ熟成した味には、味噌やレモンも必要としません。追加の串はお好みで塩・タレをお選びいただくことも可能です。

  • [特製の焼き塩]
    パラパラとまんべんなく鶏に味をつけるため、塩にも一工夫。お店で炒った特製の焼き塩を使用しています。絶妙に焼き上げるための手間を惜しまず、美味しい焼き鳥をご提供しております。

こだわり3 フロア貸切

フロア貸切宴会も可能 25~30名様迄

2階には30名様迄ご利用いただけるテーブル席をご用意。ご宴会やご接待、ご友人同士の飲み会や同窓会、地域のお集まりなど各種ご宴会にご利用ください。全てオーダーメイドの一枚板のテーブルは、重厚でゆったりとしたつくり。落ち着いてご宴会をお楽しみいただける上質な空間です。25名様以上で貸切が可能です。

  • [焼き場を望むカウンター席]
    毎日丁寧に拭き上げる白木が印象的なカウンター席。焼き上がりをいちはやくお召し上がりいただけることはもちろん、串の焼き上がる香りや音までもがご馳走になる特等席です。

  • [JR&地下鉄神田駅徒歩2分]
    JR神田駅西口を出て、西口商店街を直進した右手にございます。大手町駅よりは徒歩4分。アクセスしやすい立地にあり、大人数のお集まりにも便利です。

こだわり4 親子丼

鶏の恵み!専門店ならではの親子丼

創業以来愛される当店の名物『親子丼』。鶏は卵を産む前の伊達鶏の雌のみを使用し、卵は産卵後3日以内の新鮮なもののみを使用。毎日何百個と割っているからこそわかる、鮮度の違う卵を『下地はしっかり、上はとろりと』ベストな食感に火入れします。ランチに、コースの〆に、是非一度お召し上がりください。

  • [美味しい食べ方]
    どんぶりのふたを軽く開け、やげんぼりの七味唐辛子を少々、三つ葉のまわりにさっとふりかけ、一度ふたを閉めて蒸します。そのまま数秒おいてもう一度ふたを開け、醤油と味醂のほのかなにおいを味わいながらどんぶりに箸を入れます。隅の方から卵をくずさないように、ご飯と一緒に一口ずつどうぞ。

  • [毎日とる鶏ガラスープ]
    毎日丸鶏の胴殻を5時間煮込みとる鶏ガラスープ。他には葱くらいしか使用せず、鶏の旨味が詰まった濃厚なスープです。親子丼には、鶏ガラスープをベースに醤油や味醂を加えたかえしを使用。まさに鶏の恵みともいえる珠玉の親子丼です。

こだわり5 日本酒にこだわる

季節酒や知られざる銘酒をご用意

初搾り、夏酒、ひやおろし…その季節にしか飲めない銘柄を常時ご用意しております。なかなかお目にかからない知られざる銘酒などもご紹介いたします。スタッフがご要望に合う日本酒をご紹介いたしますのでお気軽にお声がけください。どの銘柄も一律グラス500円(税抜)、ボトル3,000円(税抜)にてお楽しみいただけます。

  • [竹鶴ハイボール]
    ジャパニーズウイスキーの代表的存在の竹鶴ピュアモルト。なめらかな口当たりとさわやかな余韻がお楽しみいただけます。是非ハイボールでそのキレもお楽しみください。

  • [鶏専用ワインも]
    ボルドーの名門ネゴシアン「ジネステ」がプロデュースする、鶏料理に合うワインを赤・白ご用意。焼き鳥との相性もまた格別です。

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